Či už aktívne pracujete s rakovinou alebo ste v súčasnosti v odpustení, jedenie vyváženej a výživnej stravy vám môže pomôcť cítiť sa lepšie fyzicky a psychicky. Aj keď Váš lekár pravdepodobne poskytne poradenstvo o zdravých potravinách, pochopenie toho, že správna výživa môže byť prínosom pre vaše telo, keď bojujete proti svojej chorobe, môže viesť k tomu, že ste motivovaní plánovať zdravé jedlá vopred. Plán jedál pre pacientov s rakovinou by mal zahŕňať potraviny z rôznych skupín potravín.
význam
Správna výživa pre pacientov s rakovinou zohráva úlohu vo vašej schopnosti zvládnuť liečbu, chirurgický zákrok alebo iné liečebné postupy, podľa University of Michigan Comprehensive Cancer Center. Keď budete jesť zdravé potraviny, vaše telo je lepšie schopné obnoviť tkanivá. Dobré jedlo vám tiež dodáva energiu a silu, ktoré vám môžu pomôcť fyzicky aj psychicky. UMCCC naznačuje, že v niektorých prípadoch môže byť správne vyživovaný pacient s rakovinou schopný tolerovať agresívnejšiu liečbu, ako ten, kto nie je.
Raňajky a občerstvenie
Vyvážená raňajky a dve občerstvenie vám môžu pomôcť pripraviť sa na pripravované procedúry alebo vám poskytnú energiu pre váš deň. Mali malý šálka pomarančového džúsu, miešané alebo panvové vajce a kus celozrnnej toasty na raňajky. Ak máte ťažkosti s prehĺtaním, vyskúšajte ovocné a jogurtové smoothie a misku s teplou ovsenou vločkou. Ak máte nevoľnosť, vyhýbajte sa mastným jedlám na raňajky, ako je morčacie salámy alebo slanina. Zdravé občerstvenie zahŕňa obilniny a mlieko, jogurt, 1/2 šálky konzervovaného ovocia, 100% ovocný ľad, puding z odstredeného mlieka alebo orechov. Ak máte najviac hlad na začiatku dňa, Národný onkologický inštitút odporúča konzumovať väčšinu kalórií, keď máte hlad, aby ste sa pokúsili uspokojiť vaše nutričné potreby.
Obed a večera
Polievka je plniaca a ľahko jedlá, ak máte nedostatok chuti do jedla alebo ťažko žuť a prehĺtať hrubé mäso alebo chlieb. Rastlinné polievky, polievky z kuracie rezance alebo jemné fazuľové polievky sú dobrou voľbou. Morské plody, ako napríklad grilovaný alebo pečený losos, vám poskytujú potrebné tuky, ktoré môžu vášmu telu pomôcť s opravou tkaniva. Kuracie pečivo, pečená morka alebo pečená pečienka ponúkajú proteín, ktorý vaše telo potrebuje počas liečby aj po ňom. Ďalšie možnosti bielkovín zahŕňajú fazuľa, ktorú môžete použiť ako hlavnú obed alebo večeru, alebo vegetariánske náhradky mäsa, ako sú sójové hamburgery. Zdravé vedľajšie jedlá zahŕňajú varenú alebo surovú zeleninu, celozrnný chlieb, ovocie, celozrnné špagety alebo zelené šaláty. Ak stratíte váhu, pridajte k vašej strave kalórie z milkshakes, pravidelného tuku jogurt, šalátové dresingy a syry.
Špeciálne potreby
Ak trpíte určitými druhmi rakoviny, ako je leukémia, odporúčania týkajúce sa stravovania môžu zahŕňať vyhýbanie sa surovým alebo nedostatočne tepelne spracovaným jedlám, ako aj nepasterizovaným mliečnym výrobkom v dôsledku narušeného imunitného systému. Takisto by ste sa mali vyhnúť konzumácii potravín v sociálnych situáciách kvôli možnosti kontaminácie baktériami. Okrem toho, ak máte cukrovku, ochorenie srdca alebo cholesterol, váš lekár alebo odborník na výživu pravdepodobne vytvorí pre vás individuálny plán stravovania. Diabetik potrebuje diétu na vyrovnanie hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo pacienti trpiaci ochorením srdca alebo cholesterolu môžu potrebovať diéty s nízkym obsahom cholesterolu.
