Ovoce kabobs sú zábavný spôsob, ako slúžiť rezané ovocie bez neporiadku. Môže to trvať dlho, kým budeme vyrábať ovocné kaboby, a to hlavne preto, že si musíte pripraviť ovocie ešte predtým, než ju vymažete. Ak chcete ušetriť čas, môžete si nakúpiť ovocie kabobs v noci predtým, ako plánujete im slúžiť. Kvôli udržaniu ovocných kabobov čerstvých cez noc ich naneste do vrstvy kyseliny citrónovej, aby ste zabránili ich hnedeniu a stratili ich štruktúru a konzistenciu.
Krok 1
Kombinujte citrónovú šťavu a 1/8 šálku studenej vody v rozprašovacej fľaši a jemne ju pretrepte kvôli zmiešaniu kvapaliny.
Krok 2
Plátky ovocia položte na čistú pracovnú plochu a naneste ich do tenkej rovnej vrstvy s kvapalinou zo striekacej fľaše. Preklopte ovocné kabóby a postriekajte druhou stranou kvapalinou. Citrón udržiava čerstvé ovocie bez toho, aby zmenil svoju chuť.
Krok 3
Vložte každý kabob do fólie z plastového obalu, aby ste nepoškodili ovocie. Uložte kabobové obaly na dosku alebo na plech na pečenie.
Krok 4
Umiestnite tanier alebo misku kabobov do chladničky. Podávajte ich do 12 hodín.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1/8 šálky citrónovej šťavy
- Sprejová Flaška
- Plastový obal
- Doska alebo plech na pečenie
Tipy
- Okamžite rozmrazte zvyšný citrónový sprej a použite ho do jedného týždňa.
