Pistácie sú srdce-zdravé orechy plné živín v prospech vášho plánu úbytok hmotnosti. Zatiaľ čo majú relatívne vysoký obsah kalórií, diéta bohatá na orechy je v skutočnosti spojená s nižšou telesnou hmotnosťou a zdravšími telesnými hmotnosťami, podľa Linus Pauling Institute. Predčasne rozdelte svoje porcie pistácií a nechajte ich v škrupine, takže trvá dlhšie, kým sa dostanete do matice. Ak začínate s novou diétou, nechajte svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti vedieť vopred.
Veľkosť porcie
Jedna porcia pistácií je 49 jadier, čo je asi 1 unce škrupinových škrupín. Vychutnajte si jednu porciu medzi raňajkami a obedom, alebo jeden medzi obedom a večerou, ktorý vám pomôže nastaviť vás na úspech v chudnutí. Alebo namiesto toho, aby ste ako jedlo pripravili obyčajné pistácie, pridajte ich na obed alebo si ich vezmite so svojou obľúbenou tvorbou cestovín na večeru. Pridaná textúra a príchuť dodáva niečo extra na vaše jedlo.
Kalorické informácie
Jedna porcia pistácií ponúka menej ako 161 kalórií; približne 45 kalórií pochádza z tuku. Zvyšné kalórie pochádzajú z bielkovín a uhľohydrátov. Aj keď sa nepočítajú ako nízkokalorické občerstvenie, pistácie vám môžu pomôcť pri strate hmotnosti, ak nahradia nezdravé potraviny vo vašej strave. Napríklad, ak ste prešiel 2-ounce porcie zemiakových lupienkov na 1-unce slúžiť pistácie 3 krát každý týždeň, by ste stratili takmer 7 libier v priebehu roka.
Prospešný proteín
Pistácie ponúkajú skromné množstvo bielkovín. 6 gramov prítomných v každej dávke 1 unce poskytuje 13 percent proteínových potrieb pre ženy a 11 percent pre mužov. Tento proteín slúži ako zdroj aminokyselín, ktoré vaše telo používa na výrobu protilátok - bielkovín nevyhnutných pre imunitnú funkciu - ako aj nových svalových tkanív. Bielizeň tiež trvá dlho, kým sa stráca, čo znamená, že obsah bielkovín v pistáciách vám pomôže udržať pocit plnosti medzi jedlami.
Tuku v pistáciách
Hoci vysoký obsah tuku môže znieť ako odrádzajúci z vášho stravovacieho plánu, tuky v pistáciách sú zdravé mononenasýtené tuky alebo MUFA. Ukázalo sa, že tento typ tuku zvyšuje hladinu cholesterolu, čím sa znižuje riziko srdcových ochorení. Podľa výskumu zverejneného v časopise Journal of the American College of Nutrition v roku 2010 môže užívanie pomerne častých častí pistácií denne pomôcť zlepšiť triglyceridy. Zatiaľ čo triglyceridy nie sú cholesterol, sú to typy tukov v krvi, ktoré môžu zvýšiť riziko srdcových ochorení, keď sú hladiny príliš vysoké. Štúdia tiež došla k záveru, že pridanie pistácií do vášho režimu úbytku hmotnosti vám môže pomôcť zlepšiť úsilie o stratu hmotnosti, najmä ak nahradia škrobové potraviny s nízkym obsahom živín, ako sú praclíky. Podobne ako bielkoviny, tuk spôsobuje, že sa jedlo viac plní, takže je menej pravdepodobné, že medzi jednotlivými jedlami z hladovosti.
