Vegánovia a alergia na mliečne výrobky sa nemusia vzdať svojich milovaných bagelov a šmúrov - vďaka tofu smotanovému syru. Tofu smotanový syr je vyrobený z tofu, inak známy ako sušené, mleté sójové bôby, ktoré boli varené a napäté. Tofu smotanový syr mieša tofu so sójovým olejom, cukrom, soľou a rôznymi zahusťovadlami, aby vyrobila bezlepkovú, bezlepkovú, laktózovú, bez cholesterolu, veganú náhradu, ktorá konkuruje ľubovoľnému pravidelnému smotanovému syru podľa chuti a štruktúry.
Vegánske šírenie
Tofutti lepšie ako krémové syry prichádza v hladkom, cesnakom a bylinke, bylinkami a pažítkou, francúzskou cibuľkou a nehydrogenovanými verziami. V jednej polievkovej lyžici každej verzie tofutského smotanového syra je 30 kalórií; iné značky tofu smotanového syra sa môžu líšiť v počte kalórií.