Lužiny, vrátane pinto bôbov, sú plné základných živín. Pravé jedenie strukovín vám môže pomôcť udržať zdravú telesnú hmotnosť a znížiť riziko chronických ochorení. Vzhľadom k tomu, pinto fazuľa sú všestranné, existuje veľa spôsobov, ako zahrnúť ich stravu, aby pomohla uspokojiť vaše každodenné výživové potreby.
Fiber v Pinto Beans
Pinto bôby sú nabité diétnymi vláknami vrátane rozpustnej vlákniny, ktoré pomáhajú znížiť hladiny lipoproteínu s nízkou hustotou alebo vaše "zlé" hladiny cholesterolu podľa amerického ministerstva zdravotníctva a služieb pre ľudské zdravie. polovica šálky varených pinto bôbov poskytuje 7,7 gramov vlákniny. Autori prieskumu zverejneného v roku 2009 v časti "Nutričné recenzie" naznačujú, že dospelí konzumujú 14 gramov vlákniny na každých 1000 kalórií, ktoré konzumujú.
Proteín v Pinto Beans
Jesť strukoviny je vynikajúci spôsob, ako prispieť k splneniu denných požiadaviek na bielkoviny. Jedna polovica šálky pinto bôbov obsahuje okolo 7,7 gramov bielkovín, ktoré sú v súlade s USDA. Aj keď bielkovina v pinto báze neobsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré vaše telo potrebuje denne, konzumácia rôznych proteínov počas celého dňa pomôže zabezpečiť splnenie vašich nevyhnutných aminokyselinových potrieb. Inštitút medicíny uvádza, že odporúčaný diétny príspevok alebo RDA pre bielkovinu je 46 gramov pre ženy, 56 gramov pre mužov a 71 gramov bielkovín denne počas tehotenstva a laktácie.
Sacharidy v Pinto Beans
Luskoviny - vrátane pinto bôbov - sú potraviny s vysokým obsahom uhľovodíkov, čo znamená, že pomáhajú zvyšovať vašu energiu. Ústav lekárstva naznačuje, že dospelí jedia najmenej 130 gramov sacharidov denne, ale nedosahujú viac ako 65 percent svojho denného príjmu kalórií zo sacharidov - čo je 325 gramov denne, keď jesť 2 000 kalórií denne. Jedna polovica šálky pinto bôbov obsahuje asi 22 gramov sacharidov, podľa USDA.
Mikroživiny v Pinto Beans
Nielenže sú pinto bôby bohaté na bielkoviny, vlákniny a celkové množstvo sacharidov, ale konzumácia strukovín pravidelne je vynikajúcim spôsobom na uspokojenie denných potrieb vitamínov a minerálov. Pinto bôby sú naplnené železom, zinkom, draslíkom, fosforom, horčíkom, tiamínom a folátom. Skúste pridávať pinto bôby - alebo iné strukoviny - do hnedej ryže, šalátov, polievok, chilli, jahôd alebo fajitov, aby ste zvýšili výživovú hodnotu jedál.