Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu odhaduje, že zhruba 1 milión Američanov postihuje šindle každý rok. Každý, kto má ovčie kiahne, môže vyvinúť šindle - dochádza k tomu, keď vírus, ktorý spôsobuje reaktiváciu ovčích kiahní, často po dlhom spánku. Tiež známy ako herpes zoster, šindle zvyčajne začínajú ako bolestivé pocity pálenia alebo brnenia a zvyčajne postupujú do vyrážky plnej blistrov. Aj keď sa najlepšie zabraňuje očkovacím pásom, niektoré potraviny môžu zvýšiť schopnosť vášho tela potlačiť vírus.
Potravinové husté potraviny
Konzumácia stravy so zameraním na potraviny s vysokým obsahom živín môže znížiť riziko vzniku šindľov, podľa prípadovej kontrolovanej štúdie publikovanej v Medzinárodnom žurnále epidemiológie v roku 2006. Štúdia zistila, že ľudia, ktorí jedli viac ovocia a zeleniny a konzumovali veľa mikroživín - najmä vitamínov A, B-6, C a E, folátu, železa a zinku - menej pravdepodobne vyvíjajú šindle než tie, ktorých strava prinášala menej vitamínov a minerálov. Konkrétne ľudia, ktorí zriedkavo jedli ovocie, boli viac ako trikrát pravdepodobnejšie, že prídu so šindľami, než tí, ktorí jedli viac ako tri dávky ovocia za deň. Konzumácia stravy s vysokým obsahom živín sa zdá byť obzvlášť prospešná pre osoby s vysokým rizikom alebo osoby staršie ako 60 rokov.
Protizápalové potraviny
Učiniť protizápalové potraviny pravidelnou súčasťou vašej stravy môže tiež pomôcť chrániť pred šindľom. Hoci zápal je normálnou súčasťou reakcie vášho tela na choroby a zranenia, chronický zápal - slabý druh vyvolaný stresom, nedostatkom cvičenia a jedením príliš veľa spracovaných potravín - môže podkopať schopnosť Vášho tela bojovať proti infekcii. Diéta s nízkym obsahom cukru a bohatá na zeleninu, ovocie, celé zrná, ryby, orechy a semená sa všeobecne považuje za protizápalovú. Niektoré potraviny - vrátane lososa a iných rýb s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín - sú silne protizápalové. Zázvor, cesnak, kurkuma, bazalka a niekoľko ďalších bylín a korenín majú aj protizápalové účinky, rovnako ako horká čokoláda.
Potraviny bohaté na lyzín
Výber potravín, ktoré sú bohaté na lyzín - zatiaľ čo sa vo všeobecnosti vyhnúť tým, ktoré majú vysoký obsah arginínu - môže tiež zvýšiť schopnosť vášho tela zabrániť infekcii šindľov. Zatiaľ čo obe tieto aminokyseliny sú dôležité pre vaše celkové zdravie, arginín pomáha paliva replikácie herpes zoster a iných vírusov v rodine herpes. Lysín pomáha potláčať rast týchto vírusov pôsobením alebo blokovaním účinkov arginínu. Hoci lyzín a arginín sa často vyskytujú spoločne v potravinách, ryby - vrátane lososa, tuniaka, makrely a pstruhov - sú v lyzíne výrazne vyššie ako arginín. Nízkotučný mliečny syr, jogurt a mlieko majú tiež vysoký obsah lyzínu, rovnako ako väčšina hydiny.
Ďalšie úvahy
Aj keď diéta môže pomôcť, najlepším spôsobom, ako znížiť riziko infekcie šindľov, je očkovanie. Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb odporúča všetkým osobám starším ako 59 rokov, aby získali vakcínu proti šindľovej jednorazovej dávke, pretože približne polovica všetkých prípadov šindľov sa vyskytuje u dospelých vo veku 60 rokov alebo starších. Neexistujú žiadne odporúčania očkovania šindľov pre ľudí mladších ako 60 rokov a samotná očkovacia látka nebola schválená americkou Úradom pre potraviny a liečivá pre osoby mladšie ako 50 rokov. Ak máte otázky týkajúce sa šindľov, porozprávajte sa so svojimi lekár.
