Pan-vyprážané losos je zdravé jedlo večera. Zaťažený omega-3 mastnými kyselinami, losos je slabý zdroj zdravých bielkovín. Pan-fritovací losos je jednoduchý a rýchly. Môžete sezónne losos podľa svojho vkusu pred pan-fritovanie vytvoriť chutné jedlo. Vyberte si domáce zmesi korenia, ak je to možné, a použite minimálne množstvo oleja, aby ste znížili obsah sodíka, konzervačných látok a tuku, ktoré sa nachádzajú v nakúpených pripravených koreniach a marinádach.
Krok 1
Chuť lososa s malým množstvom olivového oleja a posype soľou a korením pre jednoduché a jemné korenie, ktoré umožňuje chuť ryby svietiť.
Krok 2
Srsť filé z lososa alebo steaky s pastou z mletého čerstvého zázvoru, prášok kari a kmín v kombinácii s citrónovou kôrou a šťavou pre chrumkavé a chutné jedlo.
Krok 3
Kartáč surového lososa s kombináciou sójovej omáčky, horčice a olivového oleja pre ázijskú ryžu večere.
Krok 4
Marinujte losos v zmesi javorového sirupu, sójovej omáčky a mletého chilli pre jedlo, ktoré je súčasne sladké, slané a pikantné.
Krok 5
Srsť steakov z lososa alebo filé v popraskanej čiernej paprike pred pan-fritovanie vytvoriť chrumkavé a korenisté kôry okolo šťavnaté, chutné ryby.
Krok 6
Osviežte losos pokrytím ryby kombináciou zahriateho hnedého cukru, medu a horčice pred varením.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Olivový olej
- soľ
- korenie
- Čerstvý zázvor
- Curry prášok
- rasca
- Citrusová kôra a šťava
- Sójová omáčka
- horčica
- javorový sirup
- Mleté chilli
- Cracked black pepper
- hnedý cukor
- Med
varovanie
- Používajte sójovú omáčku s nízkym obsahom sodíka a soľ, aby ste znížili príjem sodíka. Vyhnite sa recepty, ktoré používajú cukor, med alebo javorový sirup, ak chcete znížiť príjem cukru.
