Avokádo je nabitá zdravými tukami, vitamínmi a minerálmi. Avšak prežitie v akomkoľvek druhu potravy - vrátane avokáda - môže viesť k prírastku hmotnosti, obezite a dokonca k nedostatkom živín. Konzumácia potravín - dokonca aj zdravých potravín - s mierou je kľúčom k zdravému správaniu a zníženiu rizika ochorenia.
Nabrať váhu
Vzhľadom k tomu, že avokádo má vysoký obsah tuku v potravinách - tuku poskytuje 9 kalórií na gram v porovnaní so 4 kalóriami na gram v bielkovinách a karbohydrátoch - jesť príliš veľa avokáda môže zabaliť na libry. Jeden z avokádov poskytuje takmer 30 gramov tuku a 322 kalórií. Dobrou správou je, že väčšina tuku v avokádoch je zdravý, nenasýtený tuk. Avšak aj zdravé tuky môžu spôsobiť nežiaduce zvýšenie telesnej hmotnosti, ak ich konzumujete nadmerne.
Nedostatky živín
Ak naplníte avokádo, nemusíte mať dostatok chuti na konzumáciu iných potravín bohatých na výživu, ktoré tvoria vyváženú stravu. Hoci sú avokádo bohaté na sacharidy, vlákninu, diétny tuk, vitamín E, vitamín K, niacín, vitamín A, draslík a folát, nie sú bohaté na bielkoviny a chýbajú iné základné vitamíny a minerály. Preto si pri plánovaní jedál vyberajte rôzne potraviny bohaté na živiny - nielen avokády.
alergie
Hoci sa vyskytujú menej časté alergie na avokádo a môžu spôsobiť nepríjemné vedľajšie účinky, najmä ak sú avokády konzumované nadmerne. Podľa prípadu a článku recenzie zverejneného v júni 2011 v časopise "Allergy, Asthma and Clinical Immunology" môže alergia na avokádo spôsobiť dýchavičnosť, kašeľ, edém a nosovú nevratnosť. Ak sa u Vás vyskytne niektorý z týchto príznakov po jedle avokáda, skúste ich odstrániť z vašej stravy, aby ste zistili, či príznaky zmiznú.
Avokádo v moderácii
Hoci jesť avokádo v nadbytku môže spôsobiť problémy a nepríjemné vedľajšie účinky, vrátane avokáda - s mierou - vo vašej strave často prichádza s prínosom pre zdravie. Podľa výskumu zverejneného v januári 2013 v časopise Nutrition Journal ľudia, ktorí jedli avokádo, mali vyšší príjem ovocia a zeleniny, znížili spotrebu pridaných cukrov, lepšiu celkovú kvalitu stravy a nižšie indexy telesnej hmotnosti, telesnej hmotnosti a pása obvodmi ako ne-avokádoví jedáci.
