Schopnosť tela používať zinok a vápnik závisí od ich absorpcie. Väčšina absorpcie minerálov sa vyskytuje v tenkom čreve, vysvetľuje Národné informačné centrum pre trávenie chorôb. Po absorpcii môžu tieto dve životne dôležité živiny vykonávať svoje úlohy v telesnej funkcii. Ak máte problémy s malabsorpciou v dôsledku celiakie a iných stavov, vaše telo nemusí absorbovať adekvátne množstvo týchto živín.
výhody
Zinok a vápnik sú oba základné minerály, ktoré hrajú niekoľko kľúčových úloh v tele. Zinok napomáha normálnemu rastu a hojeniu rán. Funguje tiež v zmysle chuti a chuti do jedla. Vápnik je najrozšírenejšou živinou vo vašom tele. Je dôležitý pre tvorbu kostí a zubov. Je tiež nevyhnutné pre chemické reakcie zahŕňajúce svalovú a nervovú aktivitu.
dôležité informácie
Mnoho vitamínov a minerálov vrátane vápnika má synergetické vzťahy s ďalšími živinami. Aby vaše telo absorbovalo a používalo vápnik, vaša strava musí obsahovať adekvátne množstvo vitamínu D. Ďalšie živiny môžu mať negatívny vplyv na absorpciu zinku. Inštitút Linus Pauling vysvetľuje, že meď a doplnkové železo môžu interferovať s schopnosťou vášho tela absorbovať zinok, čím zvyšuje riziko nedostatkov.
Vplyv vápnika
Minimálna odporúčaná denná potreba vápnika je 1000 mg denne, podľa Národných inštitútov zdravotníctva. Nedostatočný príjem môže zvýšiť riziko rozvoja osteoporózy. Vaše telo uchováva väčšinu vápnika v kostiach a zuboch. Nedostatky nútia vaše telo rozlomiť kosť, aby uspokojilo svoje nutričné potreby. Príliš veľa vápnika je rovnako závažné. Môže zhoršiť vstrebávanie iných minerálov vrátane zinku. Môže tiež ovplyvniť funkciu obličiek.
Zinkový efekt
Na rozdiel od vápnika je zinok stopovým minerálom, čo znamená, že na správnu funkciu tela je nevyhnutné len malé množstvo. Národné inštitúty zdravotníctva odporúčajú denný príjem 8 mg denne pre dospelé ženy a 11 mg pre mužov. Je ironické, že vysoké množstvo zinku môže narušiť samotné funkcie, ktoré podporuje. Zdravotnícke centrum v Marylanskej univerzite varuje, že nadmerný zinok môže znížiť imunitnú funkciu. Nedostatky spôsobujú podobné problémy vrátane spomalenia rastu a straty chuti do jedla.
Liekové interakcie
Liekové interakcie sa môžu vyskytnúť, aj keď je živina dôležitá pre dobré zdravie. Ako zinok aj vápnik môžu znížiť účinnosť niektorých antibiotík znížením ich absorpčnej rýchlosti. Podobne také lieky ako diuretiká a inhibítory ACE na krvný tlak môžu znížiť schopnosť vášho tela absorbovať zinok. Iné lieky, ako prednizón, môžu znížiť absorpciu vápnika. Vzhľadom na možné účinky na zdravie sa poraďte so svojím lekárom ohľadne hladiny minerálov v krvi, ak ste na niektorom z týchto druhov liekov.
