Jedenie avokádov, ktoré stratia brušný tuk, znie ako oxymorón. Koniec koncov, dieters bol povedal, aby sa zabránilo tejto vysoko-tuk ovocie rokov. Avokádo je však vysoké v dobrých mononenasýtených tukoch. Na rozdiel od nasýtených a trans-tukov, mononenasýtené tuky nie sú zápalové, takže v skutočnosti pomáhajú vyrovnať brušný tuk, podľa segmentu 2010 na televíznej show "Dr. Oz".
tuk
Brušný tuk, tiež známy ako tuk z omentu, je oveľa škodlivejší ako podkožný tuk na bokoch a stehnách. To je dôvod, prečo zdravotnícki odborníci na Mayo Clinic a Real Age hovoria, že máte lepšie s hruškovým alebo avokádovým tvarom tela než tvarom jabĺk. Nebezpečný omentový tuk v stereotypnom "brušnom pive" dodáva tuk priamo do vašich orgánov a tepien, zvyšuje zlý LDL cholesterol a triglyceridy. Príliš veľa brušného tuku zvyšuje riziko srdcových ochorení, cukrovky a rakoviny.
Kocky a plátky
Guacamole je najpopulárnejší spôsob, ako ponoriť sa do avokáda, ale slané štiepky a kyslé smotany, ktoré s ňou idú, dodávajú viac tuku vášmu bruchu. Skúste vytvoriť avokádový šalát nakrájaním alebo nakrájaním zrelých avokádov do svojej obľúbenej misy zelených. Avokádo je všestranné. Chutia sa dobre hodia do prakticky každého jedla, ktoré si môžete predstaviť - losos, krevety, kuracie mäso, krab, cestoviny, papája, slaninu, čierne fazule, mango a ďalšie. Podávané teplé alebo studené, s chrumkavým citrusom alebo jemnými lipovými dresingmi, avokádo pridáva bohaté, krémové príchuť a tuk-busting flavonoidy na akékoľvek jedlo.
výhody
Zdravé mononenasýtené tuky nie sú jedinou vecou, ktorú majú avokády. Jednotka avokáda vám dodáva 60% draslíka ako banánov. Tieto ovocné plody sú naplnené aj vitamínom B6, vitamínom C, vitamínom E, horčíkom a folátom. Sú tiež cholesterol a bez sodíka.
Kalórie vs. Craving
Ak počítate kalórie a máte obavy, že avokádový šalát je príliš bohatý na vašu výživu, zvážte tieto fakty. Zatiaľ čo priemerný avokád má asi 200 kalórií na 125 gramov, jeho vysoký obsah mononenasýtených tukov je známy tým, že obmedzuje túžbu po potravinách, ktoré obsahujú nezdravé nasýtené tuky. Takže avokádo je vlastne uspokojujúca náhrada tých vysoko-tučných, vysokokalorických potravín, ktoré by ste mohli v pokušení vrhnúť do vášho šalátu.
Perfektné Avokádo
Podľa združenia pestovateľov avokáda vám California Hass Avocado vie, kedy je to zrelé. Pozrite sa na oválne ovocie s kamienkovou kožou, ktoré sa zmenilo zo zelených na takmer čierne. Mal by sa cítiť ťažký a jemne jemný na dotyk.
