Vaša štítna žľaza - malá endokrinná žľaza - produkuje hormóny potrebné na rast a udržiavanie. Hypertyreóza sa vyskytuje, keď vaša štítna žľaza produkuje viac hormónov, ako vaše telo potrebuje. Ak máte hypertyroidizmus, musíte dávať pozor, aby ste sa vyhli prílišnému množstvu jódu, ktorý ste používali na výrobu hormónov štítnej žľazy. Váš lekár vám môže pomôcť určiť, či musíte obmedziť spotrebu morských rias alebo ich celkom vyhnúť.
Ochrana pred morskými riasami
Morské riasy sú obzvlášť bohaté na jód, viac ako iné potraviny. Hoci sa obsah značne líši, množstvo morských rias môže obsahovať viac ako 4500 mikrogramov jódu. Väčšina diét denne dodáva menej ako 1000 mikrogramov. Odporúčaný príjem pre dospelých je 150 mikrogramov denne. Jesť príliš veľa diétneho jódu môže spôsobiť, že vaša štítna žľaza produkuje príliš veľa hormónu, podľa Národnej informačnej služby endokrinných a metabolických ochorení. To môže zhoršiť Váš stav, ak máte hypertyroidizmus. Iba váš lekár dokáže určiť, koľko, ak nejaké, morské riasy sú pre vás bezpečné.