Tráviaci plyn alebo nadúvanie sú výsledkom bakteriálnej fermentácie nestrávených potravín vo vašom čreve, väčšinou v hrubom čreve. Podľa Phyllis Balch, autora "receptúry na liečenie byliniek", môžu hlavné zmeny v strave, ako napríklad náhle zvýšenie obsahu vlákniny, prispieť k plynatosti, ako aj k určitým potravinám, ako sú jedlá s vysokým obsahom cukru alebo mliečne výrobky. Nadmerný črevný plyn predstavuje problém pre dvoch postihnutých jedincov. Vzhľadom k zvýšeniu objemu plynu spôsobuje brušné nadúvanie a nepohodlie. Potom, keď sa uvoľní, plynatosť často nesie nepríjemnú arómu, čo vedie k sociálnemu rozpaku.
Enzýmová funkcia
Jedlo jedlo so sacharidmi. Foto kredit: George Doyle / Valueline / Getty Images Sacharidy, tuky a bielkoviny obsahujú výživovú dávku väčšiny jedál. Tieto zdroje paliva sú rozdelené na menšie a menšie úlomky svalovou aktivitou žalúdka a čreva a chemickou aktivitou tráviacich enzýmov, ktoré sa normálne produkujú v ústach, žalúdku a čreve. Invertáza, maltáza a amyláza sú enzýmy štiepiace uhľohydráty, zatiaľ čo proteázy a lipázy rozkladajú proteíny a tuky.
nadúvanie
Nadúvanie je spôsobené bakteriálnou fermentáciou. Fotografický kredit: Pixland / Pixland / Getty Images Väčšina baktérií vo vašom čreve sa nachádza vo vašom hrubom čreve. Podľa prehľadov z roku 2000 "Aktuálne problémy v črevnej mikrobiológii" každý mililiter stolice v hrubom čreve obsahuje približne jeden bilión baktérií. Tieto mikroorganizmy prežívajú a rozmnožujú metabolizáciou živín, ktoré prechádzajú tenkým črevom a dorazia do tvojho hrubého čreva. Bakteriálna fermentácia týchto živín vytvára plyny ako vodík, oxid uhličitý a sirovodík. Čím viac sa nestráca materiál, ktorý obchádza tenké črevo, tým väčšia bude bakteriálna aktivita v hrubom čreve.
Optimálna absorpcia
Zažíva trávenie v ústach. Fotografický kredit: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images Zažíva trávenie v ústach, kde sú slinné enzýmy zmiešané s vaším jedlom a pokračuje dobre do tenkého čreva. Enzýmová aktivita je nevyhnutná pre optimálnu absorpciu živín vo vašom jedle, ale účinnosť tohto procesu môže byť narušená akýmkoľvek množstvom problémov, ako sú poruchy slinných žliaz, neefektívna produkcia žalúdočnej kyseliny, ochorenia pankreasu a stavov čriev, ako je celiakia alebo Crohnova choroba. Neúplné enzymatické štiepenie potravín alebo slabá črevná absorpcia vedie k dodaniu väčšieho množstva živín do baktérií v dolnom čreve a hrubom čreve.
Doplnkové enzýmy
Znížte príjem cukru. Foto kredit: Chiociolla / iStock / Getty Images Ak máte problémy s črevným plynom, niekedy zmena stravy, napríklad zníženie príjmu cukru, zmierni problém. Príjemný doplnok, ktorý obsahuje dobrú zmes tráviacich enzýmov, sa môže ukázať ako prínosný. Beano, dobre známy liek na nadúvanie spôsobený jedením fazule, ovocím a inými sacharidmi, je jednoducho tráviaci enzým nazývaný alfa-galaktozidáza. Ak máte poruchu trávenia alebo čreva, ako je GERD, celiakia, chronická pankreatitída alebo zápalové ochorenie čriev, porozprávajte sa so svojím lekárom ešte pred použitím tráviacich enzýmov.
