Mnohí z nás očakávajú, že prvý šálka kávy na deň, aby nás ožila. Ale podľa nového výskumu, najmä ak si sami varíte, môže byť vaša ranná káva chorá.
Francúzski vedci zistili, že pary vyžarované z niektorých kávovarov, varných kanvíc a iných zariadení na ohrev vody môžu v domácnosti spôsobiť rast toxických hub. Dýchanie v tejto toxickej huby (znie to krásne, nie?) Môže prispieť k syndrómu chorých budov - chorobe spôsobenej vystavením rôznym toxickým alebo nezdravým látkam. Symptómy môžu zahŕňať únavu a ďalšie príznaky vrátane bolesti hlavy, podráždenia očí, nosa alebo hrdla, suchého kašľa, závratov a nevoľnosti. Och! To všetko z šálky kávy?
Nie je to presne: Je pravda, že kávovary a iné spotrebiče na ohrev vody uvoľňujú paru do interiéru a zvyšujú vodu a vlhkosť, ktoré môžu pomôcť pestovaniu húb. Výskumníci však zistili, že tapety sú v skutočnosti hlavným miestom hniezdenia húb a plesní - čo by mohlo byť problematické, ak je oblasť v blízkosti parného spotrebiča pokrytá tapetami.
Pre túto štúdiu výskumníci merali rast troch rôznych druhov húb, ktoré sa bežne vyskytujú na rastlinných tapetách, ktoré by mohli ľudí zhoršiť, ak by inhalovali akékoľvek toxické vzdušné častice.
"Väčšina toxínov umiestnených vo vzduchu je pravdepodobne umiestnená na spórach húb, ale tiež sme preukázali, že časť toxického zaťaženia sa našla na veľmi malých časticiach - prachu alebo malých fragmentoch tapiet - ktoré by sa dali ľahko inhalovať," povedal Dr Jean -Denis Bailly, spoluautor štúdie publikovanej v Applied and Environmental Microbiology.
Inými slovami, para z vášho kávovaru spôsobuje rast pliesní a vzduch pretekajúci cez túto hubu vysiela toxické častice do vzduchu, ktoré sa následne môžu inhalovať a spôsobiť nevoľnosť.
Ale skôr, ako začnete vytrhávať svoje trendy tapety a hodiť svoje nové elektrické teakettle do koša, majte na pamäti, že táto štúdia bola vykonaná v laboratóriu a nie v skutočnej kuchyni. Takže až do ďalšieho výskumu by ste mali byť jasný - jednoducho používať kávovar v dobre vetranom priestore. Zvážte použitie odvlhčovača na udržanie vlhkosti vzduchu a získanie niektorých vnútorných rastlín, ktoré pomôžu očistiť vzduch.
Ak je plesne a / alebo huby dôvodom vášho domova, tu je niekoľko skvelých tipov, ako ich zbaviť.
Co si myslis?
Vedeli ste, že tapeta môže byť hniezdou pre huby? Prekvapuje vás táto štúdia? Bude to mať vplyv na spôsob, akým pripravujete kávu?
