Podľa národných inštitútov zdravia je metabolizmus názvom procesu, ktorý vaše telo používa na premenu potravy, ktorú konzumujete, na energiu. Energia, ktorú vaše telo nepoužíva, sa uchováva ako tuk. Mnoho ľudí verí, že tento proces sa spomaľuje s vekom, čo spôsobuje zvýšenie telesnej hmotnosti. Je to však mylná predstava, pretože váš metabolizmus je priamo súvisí s vašou úrovňou aktivity počas celého života.
metabolizmus
Zatiaľ čo váš metabolizmus je proces vášho tela premeniť potraviny na energiu, je spojený s výdavkami energie vášho tela. Spáliť energiu, keď ste aktívny; avšak aj keď nie ste aktívni, vaše telo stále používa energiu na procesy ako dýchanie a liečenie. Toto sa nazýva vaša bazálna rýchlosť metabolizmu - alebo BMR - ktorá je určená tým, koľko váhy a svalov má vaše telo. Svalstvo spaľuje viac kalórií ako tuku, takže ak máte nadváhu, spáliť menej kalórií aj pri odpočinku, čo spôsobuje, že váš metabolizmus je zdanlivo pomalý.
Metabolizmus a vek
Termogenéza, ktorá je súčasťou vášho metabolizmu v oblasti spracovania potravín, v skutočnosti zostáva pomerne stabilná počas vášho dospelého života. Ilúzia, že váš metabolizmus sa spomaľuje, keď ste vo veku, sa skutočne vyskytuje, pretože ako ste starší, svalová hmotnosť klesá a vaše množstvo tuku má tendenciu sa zvyšovať, klesá váš BMR a množstvo kalórií, ktoré vaše telo spaľuje. To zase znižuje množstvo kalórií, ktoré musíte prijať prostredníctvom vašej stravy.
Metabolizmus a prírastok hmotnosti
Jedným z kľúčových dôvodov, že starší ľudia majú niekedy nižšiu svalovú hmotu a vyššie množstvo tuku, je ich fyzická aktivita. Keď ste menej aktívni, stratíte svalovú hmotu a získate tuk, ktorý spaľuje kalórie pomalšie ako svaly. To spôsobí, že váš BMR klesá, čím sa znižuje množstvo kalórií, ktoré potrebujete. Mnohí ľudia však primerane neznižujú príjem kalórií, čo vedie k väčšiemu prírastku telesnej hmotnosti a ešte nižšiemu BMR. Aby ste tomu zabránili, musíte zostať aktívny počas celého života, najmä keď ste starnutí.
Zostať aktívny
Keď starnete, musíte zostať aktívny na udržanie svalovej hmoty a udržiavať nízke hladiny tuku v tele. To pomôže vášmu BMR zostať vyššie, čo znamená, že vaše telo spaľuje viac kalórií a pomôže vám pocit, že váš metabolizmus je vyšší. Avšak podľa amerického inštitútu pre výskum rakoviny by ste mali tiež zostať aktívny a integrovať posilňovanie hmotnosti a silu, pretože pri posilňovaní vášho tela môžete predchádzať zraneniam, zmierniť bolesť artritídy a dokonca znížiť riziko rakoviny.
