Pociťujte strach z obáv, keď dosiahnete druhý alebo tretí šálka kávy ráno? Pokračujte a doprajte si. V novej štúdii publikovanej v potravinovej a chemickej toxikológii sa dospelo k záveru, že zdravý dospelý môže bezpečne konzumovať až 400 miligramov kofeínu denne. (Na záznam, to sú štyri šálky kávy s obsahom 8 uncí alebo šesť záberov espresa.)
Rovnako ako my, ste pravdepodobne premýšľal, čo výskumníci skutočne znamenajú, keď hovoria, že je to "bezpečné" konzumovať toľko kávy? Po preskúmaní 15 rokov konfliktných údajov zistili, že konzumácia štyroch šálok kávy nemá negatívny vplyv na zdravie kostí, príjem vápnika, zdravie srdca alebo zdravie správania, ani nemá negatívny vplyv na reprodukciu a vývoj.
Ale majte na pamäti, že káva nie je jediná dávka - všetko sa hodí - a len preto, že niečo vás nezabije, to neznamená, že sa vám bude páčiť. Rovnako ako s chlastom, vaša schopnosť konzumovať kofeín a tolerovať vedľajšie účinky ako nervozita a úzkosť závisí od citlivosti, výšky a hmotnosti.
Ak pijete príliš veľa kofeínu, podľa Mayo kliniky sa môžete stretnúť s niektorými naozaj nepríjemnými vedľajšími účinkami, ako sú migrény, nespavosť a podráždenosť. A ak ste mladší ako 55 rokov, zistilo sa, že pitie viac ako štyroch šálok kávy denne súvisí so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
Nový limit štyroch šálok je však dobrou správou, vzhľadom na to, že existuje veľa štúdií zameraných na prínosy kávy pre zdravie - vrátane dôkazov o tom, že by v skutočnosti mohlo poškodiť poškodenie pečene z chlastu. Účastníci štúdie na univerzite v Southamptone, ktorí pridali dve dodatočné šálky kávy do svojich denných rutín, znížili svoje šance na rozvoj cirhózy pečene až o 44 percent.
A čo viac, článok, ktorý publikoval Harvard T.H. Chan School of Public Health hovorí, že konzumácia kávy môže zmierniť depresiu u niektorých žien a zároveň chrániť pred diabetes typu 2 a kardiovaskulárnych ochorení. Staršia štúdia už ukázala, že kofeín môže tiež pomôcť znížiť riziko vzniku Parkinsonovej choroby, hoci vedci nie sú presvedčiví prečo.
To všetko je fantastická správa, ak máte radi dobrú latte. Ak ste však tehotná (alebo plánujete byť), mali by ste spomaliť Vašu prácu až na tri šálky denne. A ak sa snažíte otehotnieť, mali by ste zvážiť uvoľnenie spotreby kávy ešte viac. Štúdia Národného inštitútu zdravotníctva z minulého roka spája konzumáciu kofeínu pred tehotenstvom so zvýšeným rizikom potratu.
- Vivian Manning-Schaffel
Vivian Manning-Schaffelová je novinárka, esejista, senior copywriter a chrobák, ktorý žije a pracuje v Brooklyne v New Yorku.
Co si myslis?
Koľko kávy píšete za deň? Cítite negatívne vedľajšie účinky, keď konzumujete príliš veľa kofeínu?
