Mnoho dermatológov sa domnieva, že strava nemá veľa spoločného s akné. Je to jednoducho záležitosť prebytočného oleja a mŕtvych buniek pokožky, ktoré upchávajú póry, ktoré sa potom napadajú baktériami. Teraz sa však zdá, že strava môže naozaj ovplyvniť akné. Vegetariáni si môžu myslieť, že sú vyňatí z akné súvisiacej s výživou. Ak máte výpadky, zvážte však úpravy stravy, aby ste zistili, či je jedlo faktorom.
zinok
Dr Rudolph Ballentine, riaditeľ Centra holistickej medicíny v New Yorku, tvrdí, že akné môže byť príznakom nedostatku zinku, ktorý je obzvlášť bežný u vegetariánov. Je to preto, že vegetariáni bežne konzumujú veľké množstvo vlákniny a fytátov - zlúčenín nachádzajúcich sa v celých zrnách, fazuli a hrášku. Ironicky, zatiaľ čo tieto živiny sú všeobecne zdravé, môžu znížiť absorpciu zinku u vegetariánov. Ak chcete zabezpečiť dostatočný obsah zinku, zvýšte príjem potravín bohatých na zinok, ako sú tofu, fazuľa, semená a orechy a tvrdé syry.
Mliečne výrobky
Syry, jogurt, mlieko a zmrzlina sú pre telo ťažké stráviť. Mliečne výrobky majú vysoký obsah tuku a obsahujú laktózu, čo je forma cukru. Konzumácia vysokých množstiev mliečnych výrobkov môže spomaliť trávenie a dráždi pokožku. Skúste znížiť množstvo mliečnych výrobkov vo vašej strave. Náhradné sójové mlieko pre mliečne mlieko. Ak máte obavy, že nedosiahnete dostatok vápnika, budete jesť veľké množstvá listových zelených a sójových výrobkov.
Spracované potraviny
Vegetariánska strava sa nerovná zdravému stravovaniu. Môžete byť vegetariánska, ale stále máte diétu plnú spracovaných potravín, ktoré majú vysoký obsah tuku a rafinovaného cukru, napríklad sušienky a hranolky. Štúdia publikovaná v roku 2007 v časopise Journal of the American Dermatology Academy našla spojenie medzi akné a spracovanými potravinami. Štúdia ukázala, že nahradenie diéty s vysokým obsahom bielkovín a potravín s nízkym obsahom glykémie - ako sú celozrnné obilniny, celozrnné cestoviny a ovocie - má za následok znížené akné. Skúste znížiť spotrebu spracovaných potravín a zvýšiť spotrebu celých obilnín, ovocia a vegetariánskych potravín s vysokým obsahom bielkovín, ako sú tofu, tempeh a fazuľa.
Monitorujte svoju stravu
Bude trvať čas, rovnako ako pokus a chyba, určiť, či určité potraviny vo vašej vegetariánskej strave spôsobiť vaše akné. Začnite tým, že budete jesť jedlá bohaté na zinok a mierne hladiny vlákniny, znížite mliečne výrobky, zvyšujete obsah bielkovín a eliminujete tuky a vysokokalorické spracované potraviny. Udržujte denný denník o potravinách, ktoré konzumujete. To vám môže pomôcť určiť potraviny, ktoré spôsobujú vaše akné.
Obráťte sa na lekára
Poraďte sa so svojím lekárom, ak vykonáte nejaké radikálne zmeny vo vašej strave alebo ak ste na vegetariánskej strave nový. Váš lekár môže odporučiť dôležité vitamíny alebo denné doplnky. Tiež konzultujte svojho lekára, ak sa akné zhorší alebo pretrváva.
