Jedlo bagel by nemalo spôsobiť kŕče žalúdka. Ak je tento neobvyklý príznak konzistentný vždy, keď budete jesť bagel, navštívte svojho lekára. Bagalky môžu obsahovať bežné potravinové alergény, ako je pšenica, vajcia, mlieko a orechy. Bežným príznakom potravinovej alergie je bolesť žalúdka, nadúvanie, plyn, kŕče, hnačka a vracanie, podľa MayoClinic.com. Vyhnite sa jesť bagely, kým vás diagnostikuje váš lekár.
Potravinová alergia
Potravinové alergie nie sú medzi dospelými považované za veľmi bežné, čo podľa MayoClinic.com postihuje len asi 4 percentá dospelých amerických obyvateľov. Najčastejšie potraviny, ktoré spôsobujú alergické reakcie, zahŕňajú sóju, mlieko, vajcia, pšenicu, ryby, arašidy a orechy, podľa MedlinePlus. Potravinová alergia môže spôsobiť menšie až ťažké príznaky z človeka na človeka. Dokonca aj malé množstvo konkrétneho jedla, ktoré ste alergické, môže viesť k bežným príznakom alergie na potraviny.
príčina
Po konzumácii bagu, ak ste alergický na niektorú zo zložiek, váš imunitný systém nadmerne reaguje s proteínmi v potravinovom alergéne. Telo vytvára odolnosť proti potravinovým proteínom a vytvára protilátky, ktoré sa špecificky pokúšajú odvrátiť alergén. Zavedenie týchto protilátok do krvného obehu vedie k vzniku mastocytov, ktoré vytvárajú histamín, podľa Americkej akadémie alergie, astmy a imunológie. Histamín je bežná chemikálie, ktorá sa nachádza v tele, ktorá pomáha bojovať proti infekcii. Vo väčších množstvách spôsobuje histamín zápal a opuch.
účinok
Zvýšené hladiny histamínu v zažívacom trakte spôsobia zapálenie čriev. Zápal v čreve môže viesť k žalúdočnému kontrastu, čo spôsobuje kŕče. Kŕče budú sprevádzať bolesť žalúdka, nevoľnosť, zvracanie, nadúvanie, plyn a hnačka, podľa MedlinePlus. Histamín uvoľnený v iných mäkkých tkanivách v celom tele môže spôsobiť astmu, kožné vyrážky a nosové komplikácie. Môže sa vyvinúť ťažkosti s dýchaním, dýchavičnosť, žihľavka, ekzém, svrbenie pokožky a narkózna kongescia.
diagnóza
Americká akadémia alergie, astmy a imunológie odporúča testovanie alergie, aby správne diagnostikovala alergiu súvisiacu s potravinami. Alergik bude s najväčšou pravdepodobnosťou testovať na bežné zložky potravinovej alergie, ktoré sa nachádzajú v bagge. Kožné prsia a krvné testy sa používajú na sledovanie toho, ako organizmus reaguje na zavedenie špecifických potravinových proteínov. Ak telo vytvorí protilátky proti IgE, diagnostikuje sa potravinová alergia.
Výstraha
Ak pocítite závažnú alergickú reakciu s príznakmi ako je nízky krvný tlak, závrat, žihľavka, opuch pier, jazyka alebo hrdla, neschopnosť dýchať a rýchly a slabý srdcový tep, zavolajte na núdzovú lekársku pomoc. Silná alergická reakcia môže spôsobiť smrť, ak nie je riadne liečená.
