Presný počet kalórií vo vašom arašidovom masle a sendvičovom džemu sa pravdepodobne mení každý deň. Pokiaľ nezmerujete presné množstvo arašidového masla a džemu pred tým, ako ich rozložíte na chlieb, neexistuje spôsob, ako presne vedieť, koľko kalórií konzumujete. Kalórie sa tiež líšia v závislosti od typu chleba, arašidového masla a zaseknutia, ktoré si vyberiete pre svoj sendvič. Sendvič s 2 plátkami celozrnného chleba, 2 polievkové lyžice arašidového masla a 1 polievková lyžica džeme je približne 385 kalórií.
Výber chleba
Typ chleba, ktorý používate, ovplyvňuje kalórie vo vašom sendviči. Väčšina pšeničného chleba, ktorý je nakupovaný v obchode, má asi 70 kalórií na jeden plátok, čo znamená, že prispieva 140 kalórií k sendvičovi. Plátok domáceho celozrnného chleba má asi 120 kalórií na jeden plátok a prispieva 240 kalórií do vášho sendviča. Biely chlieb prispieva asi 70 kalórií na jeden plátok. Niektoré výdatné chleby so semenami a orechmi môžu byť vyššie v kalóriách ako len obyčajná pšenica alebo biely chlieb. Takže, v závislosti od vášho výberu, chlieb prispieva kdekoľvek od 140 do 240 kalórií do vášho sendviča.
Úvahy o arašidovom masle
Druh a množstvo arašidového masla, ktoré používate, ovplyvňujú aj kalórie vo vašom sendviči. Dve polievkové lyžice pravidelného hladkého alebo krémového arašidového masla majú približne 190 kalórií. Niektoré nátierky z arašidového masla so zníženým obsahom tuku majú o niečo menej kalórií na porciu. Ak nemeríte množstvo arašidového masla skôr, než sa rozmaznáte na chlieb, potom nebudete presne vedieť, koľko kalórií prispieva k sendvičovi. Môžete sa pokúsiť odhadnúť veľkosť porcie pomocou porovnania, že golfová loptička je približne 2 lyžice.
Úvahy o zrážkach
Vaše jam alebo želé výber ovplyvňuje kalórie v arašidovom maslo-a-džem sendvič, rovnako. Polievková lyžica väčšiny džemov a želé poskytuje asi 55 kalórií. Môže to byť akákoľvek chuť, ako je hrozno, jahoda alebo iné bobule. Výber odrôd bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru zvyčajne znižuje množstvo kalórií na porciu. Rovnako ako u arašidového masla, musíte merať porcie, aby ste skutočne vedeli, koľko kalórií ste konzumovali.
Najzdravšie možnosti
Okrem výkyvov kalórií sa výživová hodnota vášho sendviča mení v závislosti od výberu vašich zložiek. Výber celozrnného chleba, ako je celá pšenica, namiesto bieleho chleba, ktorý je vyrobený z vysoko spracovaných múk, zvyšuje výživu vo vašom sendviči. Celozrnné potraviny poskytujú viac vitamínov B a vlákniny než rafinované zrná. Vyberte si prírodné arašidové maslo a džem namiesto doplnkových látok s prídavnými látkami. Mnoho hlavných arašídových masel a džemov obsahuje umelé zložky, ako je kukuričný sirup, farbivo potravín a hydrogenované oleje. Centrum pre vedu vo verejnom záujme uvádza, že konzumácia týchto zložiek vo veľkom množstve môže byť nebezpečná a môže viesť k zlej výžive.