Krvné zrazeniny sú nevyhnutné na prevenciu krvácania, akonáhle ste boli rezané alebo pohmožděné. Niektoré živiny sú nevyhnutné pre vaše telo, aby vykonali proces zrážania krvi, a tieto živiny môžete dostať z jedenia vyváženej stravy. Niektoré zdravotné poruchy môžu interferovať s náchylnosťou kĺbenia krvi, preto sa poraďte s lekárom, ak máte abnormálne modriny alebo krvácanie.
Listová zeleň
Listová zelená zelenina je jedným z najlepších zdrojov vitamínu K, ktorý je podľa nemeckého slova "koagulácia" nazvaný Informačné centrum pre mikronutrienty Linus Pauling Institute. Primárna funkcia vitamínu K vo vašom tele je základnou súčasťou koagulačnej kaskády alebo sériou krokov, ktoré vedú k zrážaniu krvi. Porcia špenátu, brokolice, kala, petržlenu alebo špargle poskytuje aspoň 100% dennej hodnoty a môžete tiež získať vitamín K zo sójového oleja.
Mliečne výrobky
Mliečne výrobky môžu pomôcť vašej krvnej zrazenine kvôli ich vápniku. Vápnik je základným minerálom v siedmich rôznych miestach v koagulačnej kaskáde, ktoré vedú k zrážaniu krvi, akonáhle ste sa odrezať, podľa Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Mlieko, syr a jogurt sú bohatými zdrojmi vápnika a ďalšie dobré zdroje zahŕňajú konzervovaný losos a sardinky s kosťami, ako aj pomarančový džús obohatený vápnikom, obilniny a sójové produkty.
Zdroje niacínu
Niacín alebo vitamín B-3 je nevyhnutným vitamínom pre takmer všetky reakcie vo vašom tele, ktoré vyžadujú energiu vrátane reakcií vedúcich k zrážaniu krvi. V cykle vitamínu K je niacín prítomný vo forme nikotínamidadeníndinukleotidu (NAD) alebo nikotínamidadeníndinukleotidu fosfátu (NADP), podľa Linus Pauling Center. Rôzne potraviny, ako napríklad hydina, mäso, ryby a fazuľa, sú prírodnými zdrojmi niacínu a tiež dobré zdroje sú obohatené chleby a obilniny.
Menej zdravé potraviny
Príliš veľa krvných zrazení vo vnútri tela môže viesť k nebezpečným stavom, ako je mŕtvica. Ak máte nadváhu alebo máte diabetes, máte vyššie riziko mŕtvice, podľa Mayo Clinic. Potraviny s vysokým obsahom sodíka, ako sú konzervované polievky, rýchle občerstvenie, spracované mäso a iné pripravené potraviny, zvyšujú vaše šance na mozgovú príhodu. Nasycený tuk a cholesterol môžu tiež spôsobiť tvorbu krvnej zrazeniny a zdroje obsahujú tučné mäso, plnotučné syry, vaječné žĺtky a maslo.
