Jedlo a pitie

Ako zistiť, či niečo je ovocie alebo zelenina?

Pin
+1
Send
Share
Send

Otázka, či niečo je ovocie alebo zelenina, nemá vždy jednoznačnú odpoveď. Hoci definícia ovocia je z botanického hľadiska veľmi presná, spotrebiteľské vnímanie a dokonca zákon nie vždy podporujú botanické fakty alebo definície slovníka. Z tohto dôvodu musíte vždy určiť kontext pri určovaní, či niečo je ovocie alebo zelenina.

Krok 1

Zistite, z ktorej časti rastliny pochádza. Z botanického hľadiska sa zelenina odvodzuje z vegetatívnej časti rastliny, ako je koreň, stonky alebo listy. Plody sú odvodené z vaječníkov rastliny.

Krok 2

Pozrite sa na semená. Pretože vaječník rastliny zvyčajne obsahuje svoje semená, potraviny, ktoré majú semená, sa považujú za plody z botanického hľadiska. Patria sem paradajky, baklažán, uhorky a dokonca aj zelené fazuľky.

Krok 3

Ochutnaj to. Ak je položka sladká, väčšina spotrebiteľov uzatvorí, že je to ovocie a nie zelenina, aj keď botanisti nesúhlasia.

Krok 4

Zamyslite sa nad tým, či ju ľudia zvyčajne jedia ako súčasť hlavného jedla alebo občerstvenia. Spotrebitelia zvyčajne jedia zeleninu ako súčasť jedla, ale jedia ovocie ako občerstvenie alebo dezert.

Krok 5

Skontrolujte zákon. V roku 1893 Najvyšší súd USA rozhodol, že rajčiaky by mali byť legálne klasifikované ako rastlinné látky v Spojených štátoch na daňové účely napriek botanickej skutočnosti, že ide o zeleninu. Spravodlivosť Horace Gray uviedla, že založil svoje rozhodnutie o "spoločnom prejave" a spoločnom vnímaní verejnosti o tom, že paradajka je zelenina.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Kedy je hurmikaki zrelé? (Smieť 2024).