Ak je Váš krvný tlak vyšší ako 140 systolických nad 90 diastolických, môžete mať vysoký krvný tlak, tiež známy ako hypertenzia. Podľa MedlinePlus vysoký krvný tlak postihuje jedného z troch dospelých a zvyšuje riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody, prvou a treťou hlavnou príčinou smrti v Spojených štátoch. Nesmiete mať žiadne príznaky alebo príznaky s hypertenziou, aby sa váš krvný tlak pravidelne kontroloval.
magnézium
Telo dospelého obsahuje 25 gramov horčíka a 60 percent z toho sa nachádza v kostiach. Horčík je zodpovedný za viac ako 300 biochemických reakcií, ako je metabolizácia sacharidov a tukov. Vyžaduje sa syntéza bielkovín, pomáha vytvárať genetický materiál a prenáša ióny, ktoré sú elektricky nabité častice, cez bunkové membrány. Absorbuje sa v tenkom čreve a zelená zelenina je dobrým zdrojom horčíka kvôli chlorofylu.
Horčík a krvný tlak
Výskum ukazuje, že horčík ovplyvňuje krvný tlak a hoci dôkazy sú obmedzené, nízke hladiny môžu hrať malú úlohu pri prispievaní k hypertenzii. Napriek tomuto skromnému účinku väčšina štúdií naznačuje, že správne množstvo horčíka skutočne znižuje krvný tlak. Prehľad v novembri 2011 "Journal of Clinical Hypertension" vysvetľuje, že príjem horčíka môže znížiť krvný tlak o 5 až 6 bodov. Revízne správy o tom, že horčík zvyšuje aj účinnosť liekov na krvný tlak. Hoci mechanizmus nie je úplne pochopený, je teoretizované, že tento pokles je spôsobený interakciou horčíka, vlákien a draslíka, ktoré sú prítomné v potravinách bohatých na horčík, ako sú ovocie a zelenina. Jedenie stravy bohatej na horčík môže byť nižšie a slúži ako ochranný faktor proti hypertenzii.
Požiadavky na stravu
Denná požiadavka na diétne horčík je založená na veku a pohlaví. Napríklad muži vo veku od 19 do 30 rokov potrebujú 400 miligramov horčíka a ženy potrebujú 310 miligramov. Muži a ženy staršie ako 31 rokov potrebujú 410 miligramov a 320 miligramov horčíka. Dobré zdroje horčíka zahŕňajú halibut, suché pražené mandle a kešu, mrazený špenát, švajčiarske čarde, lima, obohatené obilniny a ovsené vločky.
Tipy
Okrem stravovania stravy bohatej na horčík existujú aj iné veci, ktoré môžete urobiť na zníženie krvného tlaku alebo zníženie rizika rozvoja hypertenzie. Vyhnite sa stravovaniu stravy s vysokým obsahom sodíka obmedzením príjmu na menej ako 1500 miligramov denne. Môžete tiež znížiť hladinu sodíka tým, že budete jesť menej spracovaných potravín. Ďalšie preventívne opatrenia zahŕňajú konzumáciu menšieho množstva tuku, najmä nasýtených tukov, pravidelné cvičenie na udržanie zdravej hmotnosti a obmedzenie príjmu alkoholu.
