V závislosti od spôsobu prípravy je krevetka miešaná smažená je dekadentná liečba alebo zdravé jedlo s nízkym obsahom tuku, ktoré ilustruje jej príťažlivosť. Krevety miešať smažené je všestranné jedlo, ľahko vyrobené so širokou škálu zeleniny. Môžete ju jesť tak, ako je, alebo ju podávať cez ryžu, cestoviny, polentu alebo quinoa. Vaša voľba základne, omáčky a zložiek určuje obsah kalórií a tukov v miske, ale je ľahké vytvoriť chutné krevety miešať smažiť, ktoré je zdravé a málo tuku a kalórií.
kalórií
Kalórie sa môžu významne líšiť v závislosti od použitých zložiek. Typická porcia domáceho miešačky s miešanou zeleninou podávanou cez ryžu obsahuje približne 299 kalórií. Veľkosť porcie je 1-1 / 4 šálky miešaných smažených s 3/4 šálky ryže. To sa môže zdať ako veľká porcia, ale krevety miešať smažiť je kompletné jedlo a nemusí byť podávané s prílohami. V každej porcii je 4 g tuku. Samotná kreveta je nízkotučný proteín s 99 kalóriami v 3 oz. porcie.
Živiny
Domáce krevety premiešajú smaženými varenými sardinkami, cuketami, cibuľou, hubami a papričkami a podávané s ryžou obsahujú 174 mg cholesterolu, 487 mg sodíka, 27 g bielkovín a 36 g sacharidov a 3 g vlákniny. Zelenina je dobrým zdrojom vitamínov a vlákniny, zatiaľ čo krevety sú dobrým zdrojom minerálov. Takmer polovica sodíka v miešačke pochádza z kreviet.
Zdravotné výhody
Krevety obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú chrániť pred chorobami srdca. EPA a DHA typy mastných kyselín nachádzajúcich sa v krevety môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a krvný tlak. Mali by ste konzumovať potraviny obsahujúce omega-3 mastné kyseliny najmenej dvakrát týždenne, podľa American Heart Association. Najzdravší spôsob, ako slúžiť kŕmnu krevety, je sprevádzať ju s celozrnným škrobom, ako je hnedá ryža alebo celozrnné cestoviny. Celé zrná obsahujú vlákninu, ktorá môže pomôcť pri chudnutí, nižších hladinách cholesterolu a zabrániť tvorbe hladín cukru v krvi.
Tipy
Výber hnedej ryže cez bielu ryžu ako sprievodný materiál pre krevetové múčky znižuje váš príjem kalórií. Šálka varenej, dlhozrnnej hnedej ryže poskytuje 111 kalórií a 1 g vlákniny, zatiaľ čo šálka varenej, dlhozrnnej bielej ryže obsahuje 130 kalórií bez vlákniny. Používajte širokú škálu zeleniny vo vašej miešacej ploche, aby ste maximalizovali výhody vitamínov a vlákniny. Choďte ľahko na sójovú omáčku, ktorá je často vysoká na sodík. Vyskúšajte verziu s nízkym obsahom sodíka. Polievková lyžica kvalitnej sójovej omáčky je zvyčajne všetko, čo potrebujete na chuť celého jedla.
