Zemiakové lupienky boli slávne vytvorené v roku 1853, keď sa George Crum urazil, keď reštaurátor patrón vrátil svoje smažené zemiaky za to, že boli príliš hrubé. Crum rozdelil papier tenký papier, vybral do oleja, pridala soľ a stal sa nevídaným tvorcom moderného zemiakového čipu. Dnes sú čipy stále smažené v oleji a solené, čo ich robí vysoko v rafinovaných uhľohydrátoch, sodíka a tuku. Zatiaľ čo jesť chipsy v mierke je v poriadku, dávať do vášho čipu chute nie je dobré pre zdravú výživu. Zastavte svoje chute zdravšími alternatívami alebo sa zvyčajne oddávajte.
Krok 1
Určte, aké situácie spôsobujú vaše chute. Foto kredit: Laboko / iStock / Getty Images Identifikujte situácie a nálady, ktoré majú tendenciu spúšťať váš chuť na zemiakové čipy. Vzhľadom na to, že konzumácia nezdravých potravín môže spôsobiť uvoľnenie endorfínov, chemických látok v mozgu, ktoré vám spôsobujú pocit šťastia, môžu sa často vyskytnúť bolesti chuti, keď sa cítite smutné, stresujúce alebo unavené. Pochopením vašich spúšťačov môžete byť pripravený, keď túžba utrpe a rozpozná ich ako výsledok inej emócie, ktorú môžete potom zvlášť zaobchádzať.
Krok 2
Vymeňte zemiakové lupienky za zdravšiu voľbu. Foto kredit: indigolotos / iStock / Getty Images Vymeňte zemiakové lupienky za potraviny, ktoré pomáhajú naplniť niektoré z vašich chutí. Napríklad, ak je to vaša soľ, ktorú túžiš, dosiahol matice, ktoré sú plné zdravých olejov a tukov. Alebo, ak dávate prednosť chrumku, popcorn vysypaný vzduchom môže byť naplniteľným občerstvením. Ak sú to sacharidy, ktoré máte radi, vyberte pečené zemiaky s vysokým obsahom vitamínu A a vlákniny.
Krok 3
Jedzte zdravé občerstvenie, aby ste udržali stabilnú hladinu cukru v krvi. Fotografický kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Občerstvujte často, aby ste udržali stabilnú hladinu cukru v krvi. Povolenie prestávky medzi jedlami môže spôsobiť pokles hladiny cukru v krvi, čo vysvetľuje túžbu po sacharidoch vo všeobecnosti. Udržaním občerstvenia po ruke medzi jedlami sa môžete vyhnúť chuti. Ovocie a zelenina, celozrnné sušienky a syry alebo hummus môžu pomôcť zastaviť túžbu pred tým, ako začnú.
Krok 4
Pite pohárom vody alebo žuť nejakú ďasno, aby ste odvrátili ústa. Foto kredit: Stockphoto4u / iStock / Getty Images Pite pohárom vody alebo žuť kúsok ďasna, aby ste odvrátili ústa od vašej chuti. Mäta alebo guma sú obzvlášť užitočné, pretože udržiavajú ústa zaneprázdnený a pridávajú chuť, ktorá je nekompatibilná so slanými zemiakovými čipmi - takže je menej pravdepodobné, že by ste sa mohli dopriať.
Krok 5
Porciované zemiakové lupienky do sáčkov. Foto kredit: b-d-s / iStock / Getty Images Porciované zemiakové lupienky do vreciek na ľahké občerstvenie. Ak jednoducho nemôžete pretrepať nutkanie na zemiakový čip, potom môžete použiť predvolenú tašku, aby ste zabránili prehnaniu príliš veľa čipov. Akonáhle je taška na občerstvenie prázdna, prestanete jesť, skôr ako kopať do veľkej fóliovej tašky ešte viac čipov.
