Po celé roky dermatológovia tvrdili, že strava nemá vplyv na akné vulgaris, známu jednoducho ako akné. Nedávny výskum však naznačuje, že niektoré potraviny môžu spôsobiť alebo zhoršiť tento stav kože. Porozprávajte sa s dermatológiou o zmenách v stravovaní, ktoré môžu pomôcť, ak máte cystické akné - ťažkú formu. Samotná diéta nie je náhradou za dokázané lekárske režimy, ale môže doplniť vašu súčasnú liečbu akné.
Vysoko glykemické potraviny prispievajú k akné
V časopise Journal of Drugs and Dermatology publikovala štúdia v apríli 2014, ktorá hodnotila potenciálne diétne faktory, ktoré môžu prispieť k akné. Výskumníci skúmali štúdie publikované od roku 2009 do roku 2013 a dospeli k záveru, že vysoko-glykemické sacharidy sú hlavným diétnym vinníkom. Glykemický index sa používa na meranie toho, ako výrazne sacharidové potraviny zvyšujú hladinu cukru v krvi. Autori štúdie odporúčali, aby dermatológovia povzbudili pacientov s akné, aby obmedzili príjem potravín s vysokým GI.
Nízkoglykemická diéta zlepšuje akné
Štúdia publikovaná v roku 2007 v americkom časopise Journal of Clinical Nutrition experimentovala s nízkou glykemickou diétou u mužov s akné u mužov vo veku od 15 do 25 rokov. Diéta pozostávala z 25 percent bielkovín a 45 percent z nízkych glykemických uhľohydrátov. Po 12 týždňoch výskumníci zistili, že diéta má za následok zníženie lézií akné, zlepšenie citlivosti na inzulín a zníženie hmotnosti. V budúcnosti výskumníci potrebujú otestovať, či zníženie hmotnosti a zlepšenie citlivosti na inzulín prispeli k zlepšeniu akné.
Vyhýbanie vysoko glykemických potravín
Glykemický index priraďuje počet potravín obsahujúcich uhľohydráty od 0 do 100 na základe ich vplyvu na glukózu v krvi. Vysoko glykemické potraviny majú skóre 70 až 100. Pracujte so svojím lekárom, aby ste prišli s nízkym glykemickým jedlom, aby ste sa pokúsili o niekoľko týždňov, aby zistili, či sa vaše akné zlepšuje. Budete sa vyhýbať vysoko-glykemických potravín, ako sú biele zemiaky, instantné ovsené vločky, biela ryža, pizza, praclíky, sušienky, koláče, vafle a ďalšie rafinované uhľohydráty. Namiesto toho budete jesť nízko-glykemické jedlá, ako je obilná obloha, hnedá ryža, staromódna ovsená múčka, fazuľa, viacvrstvový chlieb a nonstarchová zelenina ako artičoky, špargľa, brokolica, ružičkový kel, kapusta, karfiol, baklažán a listová zelenina.
Mliečne výrobky zobrazujú potenciálny odkaz
Niektoré mliečne výrobky sú tiež spojené s akné, podľa štúdie uverejnenej v auguste 2012 vydania denníka BMC Dematology. Výskumníci vykonali prípadovú štúdiu medzi malou skupinou pacientov s akné. Dobrovoľníci zaznamenali príjem potravy a hodnotili ich závažnosť akné. Výskumníci zistili pozitívnu súvislosť medzi spotrebovaným množstvom mlieka a zmrzliny a závažnosťou akné. Pretože mliečne výrobky sú dobrým zdrojom vápnika a vitamínu D, musíte získať tieto živiny z netriedených zdrojov, ak sa rozhodnete vyhnúť mliečnym výrobkom. Váš lekár môže odporučiť doplnenie. Nízkymi glykemickými a netradičnými zdrojmi vitamínu D sú tuniak, losos, mečiar, sardinky, vajcia a celozrnné obilniny na raňajky. Môžete získať vápnik zo sójového mlieka, tofu, lososa, sardinky a zelené listy ako kale, zelené listy a bok choi.
