Maggiano's Little Italy je talianska reštaurácia, ktorú vlastní a prevádzkuje reštaurácia skupiny Lettuce Entertain You a ktorá sa nachádza v mnohých veľkých mestách po celej krajine. Popri ponuke tradičných talianskych jedál Maggiano ponúka aj veľa jedál pre zákazníkov, ktorí sa starajú o zdravie. Tieto diétne hodné jedlá obsahujú početné šaláty a nízkokalorické jedlá, ktoré sa dajú prispôsobiť vašim individuálnym stravovacím potrebám. Maggino's Little Italy ponúka možnosť výberu z jedálneho lístka alebo výber z menu.
kalórií
Šalát ponúkaný v spoločnosti Maggiano's obsahuje približne 871 kalórií. Väčšina ľudí by nemala jesť viac ako 1600 kalórií za deň, keď sa snažia schudnúť, takže táto miska môže byť považovaná za "vysoký koniec" z hľadiska kalorického príjmu. Na druhej strane, kurčatá saltimbocca obsahuje 400 kalórií. Podobne rigatoni di Gregorio obsahuje približne 415 kalórií na porciu.
Tuku a cholesterolu
Maggiano's rigatoni di Gregorio obsahuje 27 gramov tuku, 15 gramov z čistého nasýteného tuku. Táto miska má pomerne vysoký obsah cholesterolu, ktorý obsahuje 117 mg. Štiepaný šalát obsahuje viac ako 84 gramov tuku; avšak žiadnym z nich nie je nasýtený tuk. Nasekaný šalát obsahuje aj 23 mg cholesterolu. Kuracie plátno saltimbocca obsahuje približne 20 gramov tuku, 7 gramov z obsahu nasýtených tukov. Táto miska obsahuje aj 91 mg cholesterolu.
Proteín a sacharidy
Rigatoni di Gregorio v spoločnosti Maggiano obsahuje 11,1 g bielkovín a 25 g celkových uhľohydrátov. Nasekaný šalát obsahuje 12,6 g bielkovín a 21 celkových gramov sacharidov. Kuracie plátky Saltimbocca obsahujú 29,1 g bielkovín v každej porcii a 13,6 g sacharidov. Tieto jedlá je možné prispôsobiť na nižšie obsahy sacharidov tým, že sa od vašej objednávky požadujú určité prísady.
dôležité informácie
Rovnako ako u väčšiny talianskych reštaurácií, mnohé z jedál Maggiano obsahujú cestoviny alebo syry, ktoré zvyšujú obsah uhľohydrátov alebo tukov. Výber možnosti šalátov s nízkym obsahom syrov, mäsa alebo iných tučných jedál môže byť zdravou alternatívou k iným jedlám.
