Lipton Tomato Instant Soup, tiež nazývaná Lipton Tomato Cup-a-Soup, je suchá polievková zmes, ktorá sa dodáva v obálkach s jedným servom. Vyrába sa jednoducho pridaním horúcej vody do zmesi polievok. Môže byť tiež varené v mikrovlnnej rúre. S nulovými kalóriami z tuku, žiadnym cholesterolom a iba 90 kalórií na porciu, raňajková polievka značky Lipton robí dobré teplé občerstvenie alebo ľahké jedlo.
Mliečne výrobky
Hlavnou zložkou Lipton Tomato Soup je mliečny výrobok nazývaný srvátka. Syrovátka je kvapalina, ktorá sa tvorí ako dvojprodukt výroby syrov. Prášková forma srvátky odstraňuje z nej vodu. Srvátka je zdrojom bielkovín v Liptonovej paradajkovej polievke a poskytuje 2 g bielkovín na porciu. Ďalšou zložkou mliečneho výrobku v Lipton Tomato Soup je krém.
Tomato Produkt
Ďalšou zložkou v Liptonovej paradajkovej polievke je prášok z paradajok. Paradajkový prášok je vyrobený z dehydrovaných paradajok a dodáva príchuť paradajkovej polievky. Zlepšuje tiež farbu a pomáha zjemniť rajčiakovú polievku.
korenie
Liptonová paradajková polievka obsahuje dve prírodné koreniny - cibuľový prášok a cesnakový prášok - ktoré pridávajú chuť polievky.
Prídavné prísady
Liptonová paradajková polievka obsahuje dve príchute. Prvá je prírodná chuť. Zložky prírodnej chuti sa neuvádzajú. Na webovej stránke Lipton Cup-a-Soup sa vysvetľuje, že tieto prírodné arómy sú jedinečné. Druhým aromatickým prídavkom je autolyzovaný extrakt z kvasníc. Tento produkt je neaktívnym kvasnicou, ktorý sa často používa v spracovaných potravinách na to, aby potraviny zlepšili chuť.
soľ
Liptonová paradajková polievka obsahuje významné množstvo soli. Existuje 520 mg sodíka v jednej dávke polievky, čo predstavuje 22 percent odporúčanej dennej hodnoty sodíka.
cukry
Liptonová rajčiaková polievka obsahuje dva rôzne cukry. Jedným z nich je bežný cukor alebo glukóza. Druhým je potravinárska prídavná látka nazývaná maltodextróza. Maltodextróza je typ cukru vyrobeného zo škrobu, zvyčajne z kukurice. Pridáva sladkosť a pôsobí tiež ako zahusťovadlo. Jediná porcia polievky obsahuje 13 g cukrov.
zahusťovadlo
Hlavným zahusťovadlom na liptonovú paradajkovú polievku je zemiakový škrob. Tento škrob je prášok získaný zo zemiakov. Tento bezlepkový a kosherský škrob sa používa ako zahusťovadlo bez pridania výraznej chuti alebo tuku.
farba
Paprika oleoresin sa pridáva do parmskej polievky Lipton, aby bola polievka výrazne červeno-oranžová. Tento prírodný kvapalný extrakt pochádza z rastliny nazývanej "Capsium Annum" a často sa používa v rajčinových výrobkoch.