Jednou z výhod použitia Crock-Pot na prípravu steakov na rib-eye je, že nie je potrebné rozmrazovať mäso vopred. Varenie steak pomaly po dobu 8 až 10 hodín umožní, aby bol tenký, vlhký a plný prírodných chutí. Môžete jednoducho dať zmrazené rebrá oči do pomalého sporáka ráno spolu s niekoľkými koreninami a zeleninou a horúca večera na vás čaká, keď prídete domov vo večerných hodinách.
Krok 1
Rozbaľte dve mrazené steaky na rebrá, 8 oz. a umiestnite ich do nádoby Crock-Pot.
Krok 2
Nalejte 2 šálky hovädzieho vývaru do pomalého sporáka s pečenou. Vývar pomôže udržiavať steaky vlhké počas varenia a vytvoriť šťavu, aby sa naliať na zeleninu alebo iné prílohy.
Krok 3
Nakrájajte jednu malú cibuľu a vložte ju do nádoby Crock-Pot.
Krok 4
Odlúpnite tri veľké mrkvy a nakrájajte ich na 1-palcové kusy. Pridajte mrkvu do Crock-Pot.
Krok 5
Pridajte jeden bobkový list do Crock-Pot. Posypte soľou, korením a cesnakovým práškom na očiach na rebrá podľa vkusu.
Krok 6
Zakryte nádobu Crock a nastavte teplotu na nízku hodnotu. Kuchajte po dobu 8 hodín.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 2 rebrované steaky, 8 oz.
- 2 šálky hovädzieho vývaru
- 1 malá cibuľa
- 3 mrkva
- 1 bobkový list
- soľ
- korenie
- Cesnakový prášok
Tipy
- Na plné, dobre zaoblené jedlo umiestnite do pomalého sporáka aj iné 15 ingrediencií.
