Riešenie kvasinkových infekcií môže byť náročné, pretože organizmy, ako je Candida albicans, preukazujú rezistenciu na celý rad intervencií. Hoci diétne obmedzenie sacharidov zostáva kľúčové pre úspech akéhokoľvek plánu proti kandidáta, kokosový olej môže hrať užitočnú úlohu pri eradikácii patogénnych kvasiniek. V obchodoch nájdete množstvo kokosových olejov.
Kvasinkové infekcie
Napriek tomu, kvasinkové infekcie sa môžu týkať výskytu drozdov, kde kvasinkové organizmy kolonizujú oblasti ako úst alebo vagíny alebo systémové infekcie; V týchto prípadoch sa populácia kvasiniek presúva do krvného obehu a môže sa zdržiavať v akomkoľvek orgáne v tele. Môže dôjsť k celému radu rôznych symptómov; nízka koncentrácia, nízka hladina energie a craving sacharidov sa zdajú byť bežné medzi trpiacimi.
Kokosový olej
Pri pestovaní na tropických miestach po celom svete má kokosový orech veľmi odlišný výživový profil pre väčšinu potravín. Olej, ktorý tvorí 60 percent jedlého podielu ovocia, vystupuje ako najlepší zdroj mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom. Tieto kyseliny, najmä kyselina kaprylová, vykazujú silný účinok proti kvasinkovým organizmom a môžu pomôcť ich eradikácii z tela. Asi tri štvrtiny oleja prichádza vo forme mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom.
Rôzne druhy oleja
Kokosový olej získal popularitu kvôli jeho zdravotným výhodám, ale nejaký zmätok zostáva nad rôznymi druhmi oleja k dispozícii. "Panna" sa vzťahuje na oleje, ktoré boli podrobené extrakcii iba mechanickými prostriedkami a nie chemikáliami, bieliacimi prostriedkami alebo dezodorantami. Panenské oleje si zachovávajú svoju chuť a obsah polyfenolu, čo im prináša zlepšené antioxidačné účinky. Na rozdiel od odvetvia olivového oleja nemá extra panenský štítok na kokosovom oleji žiadny oficiálny význam. Použitie slova "extra" zostáva skôr marketingovou praxou ako užitočnými informáciami pre spotrebiteľov. Všetky produkty označené ako "organické" boli pestované bez použitia syntetických pesticídov. Zatiaľ čo panenské oleje zostávajú celkovo výživovo vynikajúce, obsah mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom zostáva podobný; v dôsledku toho fungujú všetky typy rovnako účinne proti infekcii kvasinkami.
dôkaz
V roku 2007 sa nigérijskí vedci zamerali na účinnosť kokosového oleja proti radu druhov Candida. Pomocou 52 kmeňov organizmu, bežného infekčného agens u ľudí, vystavili kvasinky na kokosový olej vo svojich laboratóriách v nemocnici University College v Ibadane. Zistili, že kokosový olej sa ukázal ako účinný proti 100 percentám kmeňov Candida. Publikovali svoje výsledky v časopise Journal of Medicinal Food.
