Rozinky sú dobrým zdrojom určitých vitamínov a minerálov, ktoré sa nestratia, keď sú hrozienka potiahnuté v čokoláde. Čokoláda, zatiaľ čo je sladká a chutná, dodáva do inak výživných hrozien kalórií, tuku a náplň cukru. To neznamená, že by ste nikdy nemali jesť čokoládu pokryté hrozienkami, ale príjemné vaše chuťové poháriky so sladkou liečbou pravidelne nemusí byť taký skvelý nápad.
Základy
1/4 šálky rajčiakov pokrytých čokoládou obsahuje 176 kalórií a 7,4 gramov tuku, z ktorých je nasýtených 6,6 gramov. Podľa American Heart Association by ste mali obmedziť príjem nasýtených tukov na 7 percent alebo menej celkového príjmu kalórií za deň. Táto dávka čokolády pokrytej hrozienkami sa pohybuje okolo jednej tretiny tohto limitu, ak dodržiavate 2 000 kalóriovú stravu. Príliš veľa nasýtených tukov zvyšuje vašu zlú hladinu cholesterolu.
Mocné minerály
1/4 šálky hrozienok pokrytých čokoládou má 0,77 miligramov železa. To znamená, že 10 percent 8 miligramov muži potrebuje ako súčasť svojej dennej stravy a 4 percenta z 18 miligramov žien by mala mať každý deň. Železo pomáha vášmu telu vyrábať energiu. Rovnaká dávka obsahuje aj zinok, ktorý pomáha telu liečiť pred zranením a draslík, ktorý udržuje vaše srdce a svaly normálne.
Vivacious vitamíny
Dostanete omnoho menšie množstvo vitamínov v čokoládu pokrytých hrozienok. 1/4 šálky hrozienok pokrytých čokoládou dodáva približne 1 percentu z 15 miligramov vitamínu E, ktoré potrebujete každý deň. Vitamín E pomáha telu používať vitamín K a pomáha pri výrobe červených krviniek, podľa zdravotníckeho centra University of Maryland. Čokoládovo pokryté rozinky dodávajú aj malé množstvo vitamínov A a K.
Mali by ste jesť čokoládovo pokryté rozinky?
Okrem vysokého množstva nasýteného tuku obsahujú čokoládovo-hrozienkové hrozienka aj nezdravé množstvo cukru, väčšinu z nich pridáva do čokolády cukr. 1/4-šálka porcie má asi 28 gramov cukru. To je ekvivalent 7 lyžičiek cukru, čo je viac ako denný limit 6 lyžičiek odporúčaný pre ženy, podľa American Heart Association. A je to takmer 9 čajových lyžičiek, ktoré by sa muži mali každý deň obmedziť. Príležitostná čokoláda pokrytá rasínom môže byť súčasťou inak zdravého stravovania, ale nezaslúžia si pravidelné miesto vo vašom pláne zdravého stravovania.
