Vegetariáni nemusia na rodine grilovať na zemiakovom šaláte a krémiach. Veľa vegetariánskych hamburgrov sa pekne postaví na grilovanie, či už sa rozhodnete pre mäsový vzhľad alebo rastlinnú chuť. Tieto hamburgery môžu byť náchylné k rozpadu. Osobitná starostlivosť umožní každému, kto sa na vaši kuchyňu pripraví, večerať bez ďalšej námahy.
Krok 1
Vyberte si svoj obľúbený zabalený vegetariánsky burger alebo urobte recept na domáce burger. Vyberte si klasický analóg mäsa, hamburger na báze zeleniny alebo fazuľa na fazuľa.
Krok 2
Ponechajte mrazené šálky v mrazničke, kým nebudete pripravené na varenie. Tvarujte a chladte domáce hamburgery pred grilovaním.
Krok 3
Predhriať gril.
Krok 4
Štetky očistite olivovým olejom alebo grilovaním naneste nelepivým sprejom určeným na grilovanie.
Krok 5
Grilované šalotky, ktoré im umožňujú vyčistiť jednu stranu pred otočením. Varte na vnútornú teplotu 165 stupňov F.
Krok 6
Pridajte svoje obľúbené hamburgerové nátierky a vyberajte si príchute, ktoré dobre spájajú vaše hamburgery. Vyskúšajte avokádo, salsu a jack syr pre burinu čierneho fazule alebo rýchlu kapustovú slabu pre ázijské.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Olivový olej
- Veggie burger
- Okamžite si prečítajte mäsový teplomer
Tipy
- Kontrolujte s vegetariánmi, ak zvyčajne používate gril pre mäso. Môžu chcieť priviesť vlastný gril alebo položiť fóliu nadol, skôr ako šancu vystaviť zvyšky mäsa na spoločnom grile. Grilovacie drobky v košíku z drôteného pletiva, ako sú tie, ktoré sa používajú na ryby.