Mnohí ľudia majú mylné predstavy o predpisoch týkajúcich sa kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy v Európskej únii alebo v EÚ. Na rozdiel od spoločného názoru, vysoko fruktózový kukuričný sirup nie je v Európe zakázaný. Ako izoglukóza alebo glukózo-fruktózový sirup v tejto oblasti sa používa kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, pretože je pod výrobnou kvótou.
Pravidlá nie o zdraví
Výrobná kvóta kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy je určená na zabezpečenie spravodlivého poľnohospodárskeho / hospodárskeho rozvoja na všetkých územiach v EÚ a nesúvisí so zdravotnými problémami mnohých orgánov verejného zdravotníctva, pokiaľ ide o šírenie vysoko fruktózového kukuričného sirupu v dodávkach potravín. Kvóta EÚ bola najskôr založená v roku 2005, následne zmenená a doplnená v roku 2007 a ďalej zmenená a doplnená v roku 2011. Zmena v roku 2011 mala umožniť produkciu kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy, keďže súčasný dopyt v EÚ prevyšuje ponuku.
Kvóta znížená na splnenie dopytu
Napriek tomu, ako v USA, v EÚ sa diskutuje o úlohe kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy pri šírení epidémie obezity, výrobné kvóty na výrobok sa v roku 2011 uvoľnili "s cieľom zlepšiť efektívnosť a konkurencieschopnosť tohto odvetvia". Tieto odvetvia sú sektorom cukru a vysoko-fruktózového kukuričného sirupu podľa správy Európskej komisie o spoločnej poľnohospodárskej politike za rok 2010.
Vysoko fruktózový kukuričný sirup je celosvetový
V Spojených štátoch sa spotreba kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy dramaticky zvýšila od roku 1970 do súčasnosti s nárastom o 1,000 percent v porovnaní s rokom 1970 až 1990, podľa "Consumer Reports". Výrobok sa nachádza v mnohých nápojoch, vrátane takmer všetkých značiek bez sódy, ako aj raňajkové cereálie, šalátové dresingy, syrové nátierky, jogurty, džemy, arašidové maslo a ďalšie potraviny. Štúdia publikovaná v roku 2009 viacerými výskumníkmi na vysokej úrovni z USA, Európy, Nového Zélandu a Austrálie v časti "Kritické recenzie v oblasti potravinovej vedy a výživy" výslovne uviedla kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy ako príspevok k celosvetovej obezite. Hoci sa v súčasnom výskume v prípade tela zistilo, že výrobok nie je výrazne horší ako cukrový cukor, jeho nižšie relatívne náklady na cukor a jeho použitie v toľkých rôznych výrobkoch, čo spôsobuje, že jeho spotreba nie je náročná, viedlo niektoré úrady k otázke, či by mali byť regulované inak ako iné sladidlá.
Piecemealová odpoveď na nariadenie
V roku 2004 Americká pediatrická akadémia vyhlásila, že školy by nemali ponúkať sódu kvôli vysokému obsahu kukuričného sirupu. Odvtedy čakali viaceré okresy túto radu. V konečnom dôsledku kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, ako vedci v správe z roku 2009 o štúdiách "Výskum potravín v oblasti potravín a výživa", je súčasťou väčšieho množstva otázok, ktoré spolu prispievajú k obezite. Environmentálne faktory, ako napríklad nedostatok fyzickej aktivity, spolu s výkonnou marketingovou taktikou potravín, znamená, že každé mesto, štát, národ a región musí určiť, aké predpisy najlepšie fungujú na udržanie zdravého obyvateľstva. V súčasnosti to nezahŕňa zákazy kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy v ktorejkoľvek krajine alebo regióne.
