Sýry Laughing Cow sú nutnosťou, píše Lisa Lillenová, týždenná redaktorka WeightWatchers.com a autor knihy "The Hungry Girl Diet". Vyrobené zo zmesi srvátky, mlieka, syra semisoft a iných syrov, ako je mozzarella, čedar alebo švajčiarska, syry Laughing Cow sa dodávajú v individuálne zabalených klinoch s veľkosťou porcie. V mierke môžu byť súčasťou zdravej, vyváženej stratégie straty hmotnosti.
Body za celkovú váhu
Podľa Lillenu má každý kliník smotanového kravského šľahačka smotanový švajčiarsky syr hodnotu PointsPlus 1. Ostatné syry Laughing Cow, ako je krémový švajčiarsky originál, smotanový šalát a cesnak, krémová švajčiarska francúzska cibuľa a krémová mozzarella, Sušené paradajky a bazalky často majú viac kalórií a tuku na klin, než ich syr Light, ale každá porcia stále stojí za 1 bod.
Porovnanie s inými syrmi
Jeden klinický porcianý syr Laughing Cow má nižšiu hodnotu PointsPlus ako množstvo väčšiny ostatných druhov syrov. Jeden cedar, Monterey Jack, Colby, Gorgonzola alebo modrý syr stojí za 3 body, zatiaľ čo každá uncia Brie zvyčajne dodáva 4. Sýry marinované v oleji, napríklad marinovaná feta, môžu mať hodnotu až 6 bodov za uncu. Jedna čerstvá guľa s mozzarellou a 1 uncí strúhaného parmezánu sú podobné syrom Laughing Cow v tom, že majú tiež hodnotu len 1 bodový bod v systéme Weight Watchers.
Základ pre hodnotu bodov
V aplikáciách Weight Watchers sú potraviny priradené hodnoty PointsPlus založené na ich nutričnom obsahu, nielen na ich obsahu kalórií. Potraviny s vysokou koncentráciou bielkovín a vlákien na jednu dávku a nízke množstvo jednoduchých sacharidov a tukov sú menej BodyPlus, pretože jesť viac týchto druhov potravín môže podporiť chudnutie. Väčšina syrov z The Laughing Cow, vrátane svetlo krémového švajčiarska, má hodnotu PointsPlus iba 1, pretože má nízky obsah kalórií - 35 na klin - a dodáva okolo 2 gramov bielkovín a slúži na každý gram sacharidov a 1,5 gramu tuku. Pravidelný krémový originálny švajčiarsky výrobok má 50 kalórií, 1 gram sacharidov a 4 gramy tuku. Žiadna zo syrov neobsahuje vlákninu.
Zahrnutie syra do vašej stravy
Lillen navrhuje použiť syry Laughing Cow ako alternatívu s nízkym obsahom tuku v smotanových receptúrach alebo dipochoch, ako sendvič, ktorý sa rozprestiera alebo spája s ovocím, zeleninou alebo sušienkami na tanieri. Pri raňajkách rozmiešajte klin na náhradnú náhradu vajec za jedlo v hodnote 3 BodyPlus. Zmiešajte syr s teplými varenými rezancami, parmezánom s nízkym obsahom tuku a kyslou smotanou bez obsahu tuku na 2 body na jeden porcia alebo vložte klin do štetky ostrouho extra hubeného mletého hovädzieho mäsa na syrový hamburger, ktorý je 4 bodyPlus. Kontrola porcií je kľúčová. Hoci sú syry s nízkym hmotnostným bodom, budete mať problémy s poklesom libier, ak máte príliš veľa, príliš často.
