Manuka med je nielen sladidlo, ktoré môžete pridať do svojho čaju alebo horúcich cereálií, ale je tiež povedal, že má liečebné vlastnosti. Sladký med však nemusí byť pre všetkých vhodnou voľbou. Vedľajšie účinky môžu zahŕňať alergickú reakciu, zvýšenú hladinu cukru v krvi a prírastok hmotnosti. Poraďte sa so svojím lekárom, ak po konzumácii medu manuka prekonáte reakciu.
Manuka Nutrition
Podobne ako ostatné sladidlá a iné druhy medu je manuka med koncentrovaným zdrojom kalórií, sacharidov a cukru. 1 porcia lyžice obsahuje 60 kalórií, 18 gramov sacharidov a 16 gramov cukru, čo je veľmi podobné výživovému zloženiu generického medu. Med je bez tukov a sodíkov a nie je významným zdrojom vitamínov a minerálov. Je však bohatá na fytochemikálie, vrátane flavonoidov a fenolových kyselín, živín, ktoré môžu mať prospech pre vaše zdravie.
Alergická reakcia
Hoci to nie je tak bežné ako alergia na sóju alebo pšenicu, jedným potenciálnym vedľajším účinkom medu manuka je alergická reakcia. Reakcia môže byť spôsobená peľom alebo včelím jedom. Príznaky alergickej reakcie na med môžu zahŕňať vyrážku alebo žihľavku, sipot alebo kašeľ, ťažkosti s prehĺtaním alebo žalúdočné podráždenie, ako je nevoľnosť a vracanie. Ak sa u Vás vyskytne niektorá z týchto reakcií, vyhľadajte lekársku pomoc. Len lekár môže diagnostikovať potravinovú alergiu.
Zvýšenie krvného cukru
Ako zdroj sacharidov a cukru môže mať manuka med ovplyvniť hladinu cukru v krvi. Je však dôležité poznamenať, že med nemôže ovplyvňovať hladinu cukru v krvi rovnako ako bežný cukor. Štúdia zverejnená v časopise The Journal of the Medical Association v Pakistane z roku 2014 zistila, že med nevyvoláva dramatický nárast hladiny cukru v krvi a v malých množstvách môže slúžiť ako náhradná náhrada cukru pre ľudí s diabetom 2. typu.
Nabrať váhu
Môžete užívať manuku med ako doplnok, ale stále je zdrojom kalórií a mal by sa počítať s celkovým príjmom. Ak konzumujete 1 polievkovú lyžicu manuka medu denne bez toho, aby ste urobili akékoľvek iné zmeny v strave alebo cvičení, mohlo by to viesť k nárastu hmotnosti o 6 libier v priebehu roka. Použitie medu na miesto iných sladidiel, ako je cukor v čaji alebo káve, môže pomôcť zabrániť prírastku hmotnosti z pridaných kalórií.
