Testosterón je hormón, ktorý sa často považuje za "mužský" hormón, ktorý sa produkuje v samčích semenníkoch, ženských vaječníkoch a kôre nadobličiek oboch pohlaví, ktoré sú čiastočne zodpovedné za telesné svalstvo a libido. Diéta môže ovplyvniť produkciu testosterónu v tele, rovnako ako niektoré bylinky. Estrogén, primárny "ženský" hormón, inhibuje produkciu testosterónu v tele. Preto potraviny a bylinky, ktoré znižujú hladinu estrogénu, môžu nepriamo podporovať zvýšené hladiny testosterónu. Informujte sa u svojho lekára, ak máte obavy týkajúce sa hladín testosterónu a pred pokusom o samoliečbu, najmä ak máte iné zdravotné problémy.
tuk
Na podporu produkcie testosterónu výskumníci odporúčajú diétu s minimálne 30% tuku. Mononenasýtené tuky a nasýtené tuky sú spojené so zvýšenou produkciou testosterónu, hoci polynenasýtený tuk nie je. Zatiaľ čo zvyšovanie nasýtených tukov nie je všeobecne odporúčané z dôvodu súvisiacich zdravotných rizík, ako sú srdcové choroby, mononenasýtené tuky nemajú s nimi spojené zdravotné riziká. Potraviny s vysokým obsahom mononenasýtených tukov zahŕňajú mandle, pistácie, semená, avokádo, jogurt, olivy a olivový olej. Omega-3 mastné kyseliny hrajú dôležitú úlohu vo výrobe testosterónu a sú opísané v Ori Hofmeklerovej "Anti-estrogénnej diéte" ako estrogén-znižujúce živiny. Sardinky a iné mastné ryby, ako aj ľanové semienko, tekvicové semená, vlašské orechy a repkový olej majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín.
Pomer proteín-karb
Zdroje živočíšnych bielkovín, ako je hovädzie mäso, sa spájali s vyššími hladinami testosterónu ako so zdrojmi vegetariánskej bielkoviny. Z hľadiska pomeru proteínu k ostatným makronutrientom sa však vysoké proteínové diéty vo všeobecnosti spájajú so zníženými hladinami testosterónu bez ohľadu na zdroj bielkovín. V štúdii "Life Sciences" z roku 1987 sa zistilo, že muži v strave s vysokým obsahom sacharidov počas 10 dní mali konzistentne vyššie hodnoty testosterónu ako muži na stravovaní s vysokým obsahom bielkovín v rovnakej dĺžke. Konsenzus medzi odborníkmi na výživu a osobnými trénermi spočíva v tom, že ideálny pomer uhľohydrátov k proteínom na udržanie vysokých hladín testosterónu je približne 2: 1.
Vitamíny a minerály
Vitamínom a minerálom, ktoré sú pre testosterón najviac prospešné, sú vitamín B a zinok. B vitamíny sú prínosom pre produkciu testosterónu a pomáhajú pri absorpcii zinku. Nedostatky zinku sa spájajú so zníženou produkciou testosterónu. Potraviny s vysokým obsahom vitamínov B zahŕňajú avokádo, vajcia, vodné melóny, banány a maliny. Potraviny s vysokým obsahom zinku zahŕňajú kurča, jahňacie mäso, ustrice, sezam, tekvicové semienka, arašidy a kakaový prášok.
byliny
Horná koza burín je široko predávaná za svoju schopnosť zvyšovať hladiny testosterónu, ale podľa Langone Medical Center na New York University, výskum citovaný na zálohovanie týchto tvrdení je v najlepšom prípade nejednoznačný. Ďalšie bylinky, o ktorých sa uvádza, že zvyšujú celkovú alebo voľnú hladinu testosterónu napriek prevládajúcemu nedostatku podporných dôkazov, zahŕňajú makovú a ovsovú slamu. Cesnak však obsahuje látku nazývanú allikín, o ktorej sa zistilo, že zvyšuje hladinu testosterónu. Vo februári 2009 v čísle "Biológia reprodukcie" sa zistilo, že čínska bylina prunella vulgaris, známa ako samoopravu, má antiestrogénne vlastnosti. Poraďte sa so svojím lekárom predtým,
