Cukrová čistiaca strava je v teórii dosť jednoduchá. Odstránite všetky formy cukru a cukrových výrobkov z vašej stravy po dobu 21 dní alebo dlhšie. Nanešťastie, cukr v rôznych formách sa skrýva v mnohých potravinách, ktoré denne jeme, takže sa ho zbaviť nie je vždy ľahké alebo bezbolestné, ale mnohí lekári a homeopati sa zhodujú na tom, že zdravotné prínosy to stojí za to.
Rovnako ako pri akomkoľvek druhu stravy, najskôr sa poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti pred začatím čistenia cukru.
Prečo čistite cukor?
Priemerná osoba spotrebuje 150 libier cukru ročne. To je veľa prázdnych kalórií. Navyše, jesť príliš veľa cukru spúšťa uvoľňovanie hormónu inzulínu. Spočiatku to môže priniesť peknú energiu, ale časom sa metabolizmus stáva neúčinným a začnete sa cítiť pomaly. Príliš veľa cukru môže tiež spôsobiť zápal, ktorý podľa doktorov Roizena a Oz v publikácii "Vy na diétu" vás vystavuje zvýšenému riziku vzniku vysokého počtu zlých cholesterolov, vysokého krvného tlaku a cukrovky.
Ako to funguje?
Začnite tým, že odstránite všetky sody, ovocné nápoje, ktoré nie sú 100 percent šťavy, dezerty, spracované potraviny, cukríky a korenia z vašej stravy. Skontrolujte štítky potravín opatrne. Chcete sa vyhnúť čokoľvek, čo obsahuje biely alebo hnedý cukor, surový cukor, fruktózu, maltózu, sorbitol, odparovanú trstinovú šťavu, xylitol a jačmenný slad. Toto vyčistenie sa dá ľahko robiť sami, ale ak potrebujete ďalšiu pomoc, existuje na trhu množstvo kníh a detoxikačných programov na výrobu cukru.
Čo môžete jesť
Pokúste sa jesť tri až štyri unce chudého proteínu s každým jedlom. Pomôže to stabilizovať hladinu cukru v krvi a zabrániť cravingu. V opačnom prípade si doprajte komplexné sacharidy vrátane čerstvého ovocia a zeleniny a celozrnných výrobkov, ako je hnedá ryža a strukoviny. Nesladený prostý jogurt s trochou čerstvého ovocia, stevia alebo agáve je skvelým nápojom a robiť si vlastný šalátový dres by nebolo jednoduchšie. Stačí len hodiť 2/3 šálky olivového oleja a 1/3 šálky octu do starého džemu a potriasť.
výhody
Výhody čistenia cukru sú početné. Pre začiatok budete chudnúť. Budete mať väčšiu energiu a zameranie, budete cítiť menej náladový, boľavý a vyčistený a budete spať lepšie. Váš LDL alebo zlý cholesterol sa zníži a budete vyzerať menej nafúknuté. Ak trpíte akýmkoľvek stavom kože, akým je akné, psoriáza, ekzém alebo seboroická dermatitída, príznaky buď úplne zmiznú, alebo sa výrazne znížia.
Vedľajšie účinky
Odstránenie cukru z vašej stravy, najmä ak ste veľa jedli, je na začiatku ťažké. Môžete sa cítiť unavený, skoro ako keď bojujete proti chrípke a máte bolesti hlavy. Tieto príznaky by mali prejsť po prvých pár dňoch, keď sa vaše telo prispôsobí vášmu novému režimu. Ak sa však cítite neisto, mohlo by to byť znakom inzulínovej rezistencie alebo hypoglykémie, takže sa uistite, že máte dostatok bielkovín a prilepíte sa na nízke glykemické potraviny, ktoré obsahujú väčšinu ovocia a zeleniny.
