Ľanové semená majú vysoký obsah vlákniny, vitamínov, zdravých tukov a niekoľko minerálov. Ľahko sa zmiešajú s smoothies, obilninami a pečivom, ktoré vám pomôžu zvýšiť príjem vitamínov a živín. Hoci ľanové semená sú veľmi prospešným doplnkom k vašej strave, jesť príliš veľa vám môže poskytnúť bolesť v bruchu.
Celé Vs. Ľanové semienka
Môžete určite jesť celé ľanové semená, ale vaše telo pravdepodobne nebude tráviť dobre. Problémy s žalúdkom môžu vyplynúť, pretože pravdepodobne nebudete môcť úplne žuvať celé ľanové semienko a prinútiť ich, aby prešli, prakticky nedotknuté. To môže mať bolesti žalúdka, ak máte veľa ľanových semien. Radšej si jesť ľanové semienka. Budete sa rozkladať ťažko-žuť vonkajšie trupu, zatiaľ čo vystavenie živiny uzavreté dovnútra. To by malo urobiť o niečo ľahšie pre vaše telo stráviť. Avšak s veľkou porciou mletých ľanových semien môže byť aj problematické.
Príliš veľa vlákien
Len 1 lyžica ľanových semien poskytuje zhruba 3,3 gramov celkovej vlákniny. Zatiaľ čo vlákno je užitočné pri odstraňovaní odpadu z vášho tela, príliš veľa z toho môže byť problematické. Konzumácia vysokej dávky vlákien často vedie k nadúvaniu, plynatosti a žalúdočným kŕčom, najmä ak normálne nespotrebujete veľa vlákniny. Nakoniec chcete získať 28 gramov vlákniny denne na základe 2 000 kalórií - odporúčanie je 14 gramov na 1000 kalórií, ako sa uvádza v publikácii "Usmernenia týkajúce sa potravín pre Američanov v roku 2010." Ale budete chcieť postupne reagovať na túto požiadavku a prijať malé dávky ľanových semien, aby ste predišli vedľajším účinkom.
Ďalšie úvahy o vlákien
Asi jedna tretina vlákniny v ľanových semenách je rozpustná. Pre niektorých má tento druh vlákna laxatívny účinok. Takže ak posypete hromadou lyžicu na vaše raňajkové cereálie, môžete bežať do kúpeľne krátko po jedle, pretože rozpustné vlákno prechádza cez vaše črevo. Namiesto jednej veľkej dávky ľanových semien máte len polovicu čajovej lyžičky, aby ste mohli začať, ak vám dávajú problémy so žalúdkom. Potom si užívajte každý deň niekoľko dní, ako tolerujete, až splníte ciele vlákien. Odstráňte znova, ak znova začnete s brušnými problémami.
Ohľadom alergie
Dokonca aj po znížení príjemu ľanových semien, ak budete mať aj naďalej bolesť brucha, je čas navštíviť svojho lekára. Nevoľnosť, hnačka, vracanie a bolesti brucha sú niekedy spojené s miernymi potravinovými alergiami. Ak máte tiež vyrážky, žihľavku, opuchnuté pery alebo dýchanie, keď dýchate po jedení ľanových semien, vaša alergia je závažnejšia. Ak sa vyskytnú tieto príznaky, musíte dostať núdzovú starostlivosť. Ťažké alergie môžu viesť k anafylaktickému šoku, čo môže byť život ohrozujúce.