Mnoho ľudí môže nevedomky mať nízke hladiny vitamínu E, podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland. Vitamín E je dôležitý pre správne fungovanie Vášho tela a hrá úlohu v zdraví srdca a imunitných funkcií. Konzumácia dobre vyváženej stravy obsahujúcej širokú škálu potravín s vysokým obsahom živín je najlepším spôsobom na uspokojenie vašich výživových potrieb vo všeobecnosti a váš vitamín E potrebuje najmä.
Dietné zdroje
Misa slnečnicových semien a slnečnice Photo Credit: Karen Sarraga / iStock / Getty Images Pokiaľ budete jesť stravu pozostávajúcu z mnohých potravín, nepotrebujete plánovať jedlo okolo potravín bohatých na vitamín E. Je dobré vedieť, ktoré potraviny slúžia ako bohaté zdroje. Olej z pšeničných klíčkov je sám o sebe ako najbohatší zdroj vitamínu E s 1 polievkovou lyžicou obsahujúcou viac ako 100 percent dennej hodnoty. Orechy a semená, ako sú slnečnicové semienka, mandle, lieskové oriešky a arašidy, sú dobrým zdrojom vitamínu E. Obsahujú medzi 11 a 37 percentami dennej hodnoty. Medzi ďalšie zdroje patrí arašidové maslo, špenát, sójový olej a brokolica. Plody ako mango, paradajka a kivi obsahujú aj vitamín E. Úrad diétnych doplnkov odporúča, aby dospelí dostávali denne 15 miligramov vitamínu E.
