Samotná zmienka o zelenine nemusí medzi niektorými vyvolať viac než vrásčité nosy, ale stále viac a viac ľudí sa snaží získať zdravotné prínosy zeleniny bez toho, aby museli jesť ako králik. Odšťavovanie sa stalo populárnym spôsobom, ako piť vašu zeleninu a tam sú niektoré skvelé kombinácie šťavy, aby zapôsobili aj na tých najchudobnejších mäsožravcov. Experimentovanie s populárnou šťavou zeleniny môže byť zdravé aj zábavné.
Dno hore
Žena drží banda mrkvy. Dospelým sa odporúča, aby konzumovali 2 až 3 šálky zeleniny denne. Môžete si zaobstarať celý deň v jednej pohári šťavy; 5 šálok nakrájanej mrkvy alebo zeleru prinesie asi 1 šálku šťavy. Budete chcieť kombinovať rôzne druhy zeleniny dohromady, aby ste sa uistili, že dostanete rôzne živiny, rovnako ako chutné mix. Zelenina, ktorá je horká, ako zelená zelenina, sa môže miešať s repy, pomerne sladkým koreňom.
Tekutá výživa
Rozmanité čerstvé šťavy. Vzhľadom k tomu, toľko porcií zeleniny môže zapadnúť do 1 šálky šťavy, budete môcť piť vysoké množstvo živín, taky. Zelená zelenina ako kel a špenát majú vysoký obsah vitamínu A, čo je nevyhnutné pre zdravé videnie a kožu. Ich chuť môže byť silná, takže sú často odšťavené spolu s vyrovnávajúcou chuťou šalátu alebo rebarbory. Šťavy šalátu a rebarbory obsahujú dobré množstvo draslíka, ktoré je nevyhnutné pre zdravie srdca.
Piť Rainbow
Rozmanitá zelenina. Zelenina obsahuje viac ako vitamíny a minerály. Tie, ktoré sú hlboko sfarbené, obsahujú látky nazývané fytochemikálie, ktoré pomáhajú predchádzať chorobám. Odšťavovanie širokej škály farebných zeleniny nielenže bude krásne, ale aj pre lahodné experimenty. Skúste napríklad miešať rubínovú červenú repnú a pomarančovú mrkvu trochu fenyklu pre pekný západ slnka v skle. Pre šťavu so smaragdovou farbou skúste kombináciu zeleru-kale-jablko. Možnosti sú nekonečné.
Nepúšťajte paniku, kúpiť ekologické
Organické produkty. Mnoho zeleniny obsahuje škodlivé pesticídy na koži alebo v listoch. Najvyššie úrovne sa vyskytujú v zeleru, špenátovom, kale a zelenom vädnutí. Dve bežne šťavnaté druhy zeleniny, ktoré sa považujú za "čisté" toxické látky, zahŕňajú kapustu a sladké zemiaky, ktoré majú vysoký obsah vitamínu K a A. Zvážte nákup zeleninovej zeleniny, kedykoľvek je to možné, aby sa znížila vaša expozícia, a to najmä preto, že odšťavovanie koncentruje počet porcií do jedného lahodného pohára.
