Krekry šírené so smotanovým syrom môžu byť chutné občerstvenie, ale nemusí vám nutne dodávať veľa výživy. Výživa v tomto občerstvení závisí od typu krémového syra a sušienok, ktoré si vyberiete. Vedieť informácie o výžive vám môže pomôcť pri rozhodovaní o výživnej voľbe pri príprave občerstvenia sušienok so smotanovým syrom.
tuk
Malé veľkosti porcií môžu byť klamlivé. Možno si myslíte, že polievková lyžica pravidelného smotanového syra nebude schopná zabaliť veľa tuku, ale odporúčaná 1 polievková lyžica. porcie obsahuje 50 kalórií a 5 g celkového tuku. Tieto kalórie a tuky sa môžu skutočne pridať, ak chcete mať veľké občerstvenie. Okrem toho je väčšina tuku v pravidelnom smotanovom syre nasýtená. Diéta s vysokým obsahom nasýtených tukov súvisí so zvýšeným rizikom srdcových ochorení a obezity. Ak máte v pláne urobiť si talíř so smotanovým syrom a sušienkami, vyberte si nízkotučný smotanový syr, pretože obsahuje menej ako polovicu tuku ako bežný.
vápnik
Smotanový syr, podobne ako iné dary, obsahuje vápnik, živinu, ktorú potrebujete pre zdravé kosti a zuby. Výber z nízkotučného smotanového syra je nielen chytrý z hľadiska tuku a kalórií, ale bude vám dodávať viac vápnika ako bežný smotanový syr. A 1 polievková lyžica. podávanie nízkotučného smotanového syra vám dodá 22 mg vápnika, zatiaľ čo pravidelný smotanový syr má 14 mg.
vlákno
Potraviny vyrobené z celých zŕn dodávajú vlákninu. Niektoré sušienky majú viac vlákniny ako iné a výber celozrnných sušienok môže tiež zlepšiť výživovú hodnotu vášho občerstvenia. Päť bežných sušienok má menej ako polovicu gramov vlákniny, zatiaľ čo porcia celozrnných sušienok obsahuje 3 g vlákniny. Diéta bohatá na vlákninu prispieva k tráviacemu zdraviu a môže tiež pomôcť znížiť riziko určitých zdravotných stavov, ako sú srdcové choroby.
sodík
Krémový syr a krekry môžu prispieť k celkovému príjmu sodíka. Sodík v malom množstve pomáha pri nervovej funkcii a udržiava rovnováhu tekutín vo vašom tele, avšak príliš veľa sodíka môže spôsobiť vysoký krvný tlak. Zdraví dospelí by sa mali zamerať na maximálne 2 300 mg sodíka; ak máte vysoký krvný tlak, nezostávajte viac ako 1500 mg denne. Zaujímavé je, že plnotučný smotanový syr obsahuje menej sodíka než nízkotučný smotanový syr s 47 mg v porovnaní so 70 mg. Pravidelné sušienky obsahujú menej sodíka, čo je 138 mg v porovnaní s 197 mg v celých pšeničných krémoch. Nízkotučný smotanový syr a celozrnné krekry sú stále výživnejšou voľbou s množstvom vlákniny a vápnika na porciu.
