Jedlo a pitie

Ako variť ryžu v pomalom sporáku

Pin
+1
Send
Share
Send

Zatiaľ čo to môže byť prekvapením, varenie ryže pomocou vášho pomalého sporáka je rovnako efektívne ako používanie parníka alebo hrnca. Biela aj hnedá ryža sa v pomalom sporáku dobre varí, aj keď hnedá ryža potrebuje o jednu hodinu dlhšiu prípravu. Ďalšou možnosťou je miešanie surovej ryže s inými zložkami v pomalom jedle. Namiesto varenia ryže samostatne a miešanie do pomalého sporáka na konci času pečenia, uložte krok a pridajte surovú ryžu na začiatku.

Cook Only Rice

Krok 1

Natierajte bok a spodok vášho pomalého sporáka 1 lyžičkou. maslo alebo margarín, aby sa ryža nechala prilepiť.

Krok 2

Pridajte 2 šálky bielej alebo hnedej ryže do pomalého sporáka. Nalejte 4 šálky vody. Pokiaľ je to potrebné, posypeme dvoma alebo viacerými štipkami soli.

Krok 3

Zakryte svoj pomalý sporák a nastavte nastavenie teploty na vysokú hodnotu. Cook na bielu ryžu 2 hodiny a hnedú ryžu 3 hodiny. Jemne riasajte ryžou raz počas pečenia.

Krok 4

Ochutnajte tuk lyžicou ryže a v prípade potreby varíme ďalších 15 až 20 minút.

Ochutnajte kompletné jedlo

Krok 1

Striekajte boky a spodok vášho pomalého sporáka s postrekom rastlinného oleja, aby ste ryžu nelepili, pretože sa varí.

Krok 2

Pridajte a premiešajte, aby sa zmesi polievky, odstredené mlieko alebo voda, 1 lyžica. zmesi sušenej cibuľovej polievky a 4 polievkové lyžice. nesoleného masla alebo nízkotučného margarínu v hrnci. Zahrejte zmes na varnú dosku na strednú teplotu, miešajte raz za minútu, kým sa maslo alebo margarín neroztopí.

Krok 3

Striekajte postranné a spodné časti vášho pomalého sporáka sprejom rastlinného oleja.

Krok 4

Pridajte 1 1/2 šálky bielej ryže a 2/3 zmesi polievok do vášho pomalého sporáka. Zmiešajte, aby sa uistila, že polievková zmes úplne pokryje surovú ryžu. Nastavte kuracie prsia na vrchu ryže a nalejte zvyšnú polievkovú zmes na vrchol kuracieho mäsa. Posypte zostávajúcu suchú cibuľovú polievku rovnomerne cez kuracie prsia, potom paprikou na ozdobu, ak je to žiaduce.

Krok 5

Pokrývajte svoj pomalý sporák a nastavte nastavenie teploty na nízku hodnotu. Kuracie mäso a ryžu nakrájame asi 2 hodiny a potom odstráňte kryt a premiešame. Nahraďte kryt a pokračujte v varení ďalších 4 až 4 1/2 hodiny bez zdvihnutia alebo miešania ryže.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • PRE RYŽU IBA:
  • 1 polievková lyžica. maslo alebo margarín
  • 2 šálky ryže
  • 4 šálky vody
  • soľ
  • PRE RÝŽA S KURČENINOU:
  • Rastlinný olej sprej
  • 4 polievkové lyžice. nesolené maslo alebo nízkotučný margarín
  • 1 môže nízky-sodný krém hubovej polievky
  • 1 môže obsahovať nízko sodný kuracie vývar
  • 1 môže nízko sodný celerová polievka
  • 1 polievka môže plné odstredené mlieko alebo voda
  • 1 obal nízky obsah sodíkových zmesí cibule
  • 1 1/2 šálky nevarenej bielej ryže
  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože
  • paprika

Tipy

  • 2-quart alebo 3-quart pomalý sporák je dobrá veľkosť na varenie ryže ako prílohu. Varená ryža zostane teplá v pomalom sporáku až 2 hodiny po vypnutí tepla.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Vaříme beze zbytku: Recept na smaženou asijskou rýži (November 2024).