Deti by nemali piť kravské mlieko až do veku najmenej 12 mesiacov, podľa Americkej pediatrickej akadémie. Novorodenci, ktorým sa podáva nezmenené kravské mlieko, môžu vyvolať vážne choroby vrátane hnačky, anémie a nerovnováhy elektrolytov. Tieto následky môžu spôsobiť trvalé poškodenie a môžu ohroziť život novorodenca. Za žiadnych okolností je kravské mlieko prijateľnou náhradou materského mlieka alebo komerčne dostupnej dojčenskej výživy.
Nutričné nedostatky
V správe Americkej akadémie pediatrického výboru pre výživu z roku 1992 sa zistilo, že deti, ktoré pijú nespracované kravské mlieko, trpia závažnými nedostatkami v súvislosti so železom, kyselinou linolovou a vitamínom E. Chudokrvnosť je jedným z najbežnejších a najvážnejších problémov súvisiacich s konzumáciou kravského mlieka novorodenci. Nedostatok liečby môže viesť k poruchám celoživotného vzdelávania a oneskorenému vývoju motorov. Napriek tomu, že AAP konštatuje, že novorodenci, ktorým sa podávajú železné doplnky s kravským mliekom, môžu udržiavať normálnu hladinu železa, organizácia konštatuje, že tieto "nevenujú celkovú výživovú primeranosť stravy dieťaťa".
Overnutrition
Novorodenci, ktorým bolo podané kravské mlieko, dostávajú nadmerné množstvo niektorých živín a minerálov. AAP konštatuje, že kravské mlieko obsahuje nadmerné množstvá draslíka a sodíka, ktoré regulujú príjem tekutín. Môžu ovplyvniť vývoj obličiek novorodenca a môžu spôsobiť vážne ochorenie, keď dieťa stráca tekutinu kvôli potu alebo hnačke. Kravské mlieko tiež obsahuje výrazne viac bielkovín ako ľudské materské mlieko a rozvíjajúci sa tráviaci trakt novorodenca nie je schopný dostatočne odvodiť dostatočnú nutričnú hodnotu z neho.
Gastrointestinálne podráždenie
Americká pediatrická akadémia poznamenáva, že zlúčeniny v kravskom mlieku môžu podráždiť podšívku žalúdka a hrubého čreva dieťaťa. To môže viesť k bolestiam brucha, ako aj k strate krvi v stoličke dieťaťa. V priebehu času môže strata krvi z podráždenia zažívacieho traktu spôsobiť alebo zhoršiť anémiu nedostatku železa. Certifikovaný laktačný konzultant Kelly Bonyata tiež zaznamenáva vyšší výskyt hnačky a zvracania u detí, ktoré pijú celé kravské mlieko.
Alergické reakcie
Deti, ktoré dostanú kravské mlieko v počiatočnom štádiu života, majú väčšiu pravdepodobnosť výskytu alergií na mlieko ako dojčatá kŕmené materským mliekom alebo receptom. Podľa Bonyaty vysoký obsah proteínov z kravského mlieka podstatne zvyšuje pravdepodobnosť alergickej reakcie v porovnaní s počiatočnou receptúrou pre dojčatá, ktorá obsahuje menej alergénnych zlúčenín. Alergia kravského mlieka môže mať dlhodobé následky na celkové zdravie výživy dieťaťa a za určitých okolností môžu byť alergie na potraviny smrteľné.
