Napriek tomu, že konzumácia stravy pozostávajúcej iba z chilli a polievky nie je príťažlivá ani zdravá, obe potraviny majú potenciál pomôcť vám splniť vaše ciele zamerané na zníženie hmotnosti. Pri pokuse o zníženie hmotnosti, zamerať sa nielen na stratu 1 až 2 libry. týždenne, ale aj na učenie sa rozvíjať zdravé stravovacie návyky. Prekvapivo, použitie chilli a polievky ako súčasť vášho stravovacieho plánu vám môže pomôcť splniť oba ciele.
výhody
Keď budete jesť polievky bohaté na zeleninu a chilli ako súčasť vášho plánu na zníženie hmotnosti, môže byť jednoduchšie splniť vaše požiadavky na zeleninu na tento deň. Osoba, ktorá jesť 1 800 kalórií denne potrebuje denne 2,5 šálok zeleniny. Polievka a chilli sú potraviny s nižšou spotrebou energie, čo znamená, že majú schopnosť naplniť vás a zároveň ponúknuť nižšie množstvo kalórií, podľa Centrov pre kontrolu a prevenciu chorôb. Konzumácia menej kalórií vám môže pomôcť splniť vaše ciele na zníženie hmotnosti.
Expert Insight
Podľa článku pre magazín BBC News od Jack Challoner, jedenie polievky na obed vám môže pomôcť zostať plné dlhšie, a tak vám pomôžu vyhnúť sa snackingu alebo jesť zbytočné kalórie pred večerou. Kombinácia vody a potravín používaných na výrobu polievky uspokojuje dlhšie ako jednoducho pitná voda s jedlom.
Capsicum, časť rastlinnej rodiny, ktorá obsahuje korenie ako kajenský, paprikový, červený papriky a dlhé papriky, ktoré sa často používajú v receptoch chili, vám môže pomôcť schudnúť. Štúdia z roku 2008, publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition a vedená Sorenom Snitkerom, skúmala prínosy doplnkov kapsinoidov, ktoré boli odvodené z rastlín bohatých na papriky. Snitker zistil, že účastníci, ktorí užívali doplnky stratili viac brušného tuku a hmotnosti ako tí, ktorí to neurobili. Pridajte tieto korenie bohaté na capsicum do vašej chilli pre chuť a ako spôsob, ako potenciálne pomôcť v chudnutí.
druhy
Rozmanitosť polievok a chiliek, ktoré môžete urobiť, je zdanlivo nekonečná. Môžete si vyrobiť svoju vlastnú polievku a chilli alebo zakúpiť buď v konzervovaných, práškových alebo mrazených odrodách. Chili zahŕňa vegetariánske chilli, kuracie chilli, hovädzinovú chili a dokonca aj zverovú chili. V rámci každej z týchto kategórií existujú rôzne zložky, korenie, hrúbka a štruktúra. Polievky môžu byť horúce alebo studené, založené na bujóne alebo na krémoch, vegetariánske alebo mäsové a majú vysoký alebo nízky obsah kalórií. Keď používate polievky a chili ako dennú súčasť vášho stravovacieho plánu, zmeňte typ, ktorý robíte, aby ste sa vyhli tomu, že sa nudíte a získate čo najviac výživových výhod.
Nutričné informácie
Podľa receptúry chilli MayoClinic.com má miska hovädzieho chili 254 kalórií a obsahuje 20 g bielkovín. Fazuľa pridáva chuť a 10 g vlákniny. Ak odstránite hovädzie mäso, ušetríte niektoré kalórie a odstránite nasýtený tuk nachádzajúci sa v chilli. Letná zeleninová polievka má len 60 kalórií šálku, žiadny cholesterol, 2 g bielkovín a menej ako jeden gram nasýtených tukov. Menej mäsa alebo plnotučného mlieka, ktoré pridáte do vašej polievky alebo chilli, menej kalórií a tukov, ktoré budete konzumovať.
varovanie
Konzervované polievky a chili sú často vysoko sodné. Strava s vysokým obsahom sodíka môže spôsobiť zvýšený krvný tlak, podľa American Heart Association. Vyhýbajte sa zameraniu na jediný druh jedla, keď ste diéty, aby ste sa vyhli stravovaniu bez stravy. Hoci polievky a chili často obsahujú zeleninu, neobsahujú ovocie, dostatočné množstvá obilia alebo dostatok mlieka a syrových výrobkov, ktoré úplne vyhovujú vašim výživovým potrebám.
