Je nemožné urobiť detské vyhlásenie, že všetky bagely sú dobré alebo všetky bagely sú zlé. Ak budete jesť príliš veľa bagiel, môžu byť pre vás zlé. Avšak, ak vyberiete správny typ, bagely môžu byť dobrou voľbou pre raňajky ako súčasť vyváženej stravy.
Informácie o výžive
Štandardný bagel nie je pre vás nevyhnutne zlé. Ide hlavne o múku, rastúcu látku, soľ, vodu a nejaký cukor alebo iné sladidlo. Ako príklad, stredná obyčajná bageta obsahuje asi 289 kalórií a 1,68 g tuku. Nemá žiadny cholesterol, ale obsahuje 561 g sodíka. Obsahuje však aj 2,4 g vlákniny a 11,03 g bielkovín. Samotný bagel sám o sebe nie je naložený so zlými prísadami.
sacharidy
Bagely sa môžu stať zlým pre vás, keď budete jesť príliš veľa z nich, najmä preto, že majú vysoký obsah sacharidov. Podľa Centrov pre kontrolu chorôb a prevenciu, vaše telo potrebuje sacharidy rozkladať na glukózu, jednoduchú molekulu cukru, ktorá poskytuje palivo pre vaše telo. Avšak, keď budete jesť viac sacharidov ako horíte, vaše telo uchováva glukózu ako tuk. Podľa laboratórií laboratórií pre údaje o živinách v poľnohospodárstve USA obsahuje jeden obyčajný bagel viac ako 56 g uhľohydrátov. Ak budete jesť príliš veľa, môžete ľahko dostať príliš veľa sacharidov, ktoré vaše telo potom bude ukladať ako tuk. Mali by ste udržiavať len 45 až 65 percent denného príjmu kalórií zo sacharidov.
Druhy bagiel
Typ bagelu záleží aj na posudzovaní nutričnej hodnoty. Viacvrstvová alebo celozrnná bageta je zdravšia voľba, pretože bude vyššia v vlákne a živinách, ktoré sa nachádzajú v nerafinovanej múke. Mnoho ochutených bagiel má však ďalší cukor, syr alebo iné zložky, ktoré môžu znížiť výživovú hodnotu.
polevy
Nezdravé výplň môže urobiť bagely pre vás zlé, zatiaľ čo zdravé môžu pomôcť robiť bagely dobrou voľbou na raňajky alebo občerstvenie. Smotanový syr a maslo, dva z najobľúbenejších bagel toppings, majú vysoký obsah tukov a prázdnych kalórií a robia z nich nezdravé prírastky vášho bagu. Nízkotučné arašidové maslo, syry s nízkym obsahom tuku, džem s nízkym obsahom cukru alebo čerstvé ovocie však môžu pridávať chuť a záujem k vášmu bagu bez nahromadenia tuku a cukru.
