Zdravie

Diéta so žalúdočným vredom

Pin
+1
Send
Share
Send

Žalúdočný vred je ranou žalúdočnej sliznice, čo môže byť dôsledkom dlhotrvajúcej gastritídy. Musí sa nevyhnutne liečiť, je tiež potrebné zabrániť opakovaniu choroby.

Zvláštne, ale spájame niektoré choroby s osobou človeka. Predpokladá sa, že ľudia trpiaci migrénou sú veľmi napätí a tí, ktorí majú vred, vidia ako hrudku nervov. Napriek týmto stereotypom nemôžeme nesúhlasiť s tým, že príčinou tejto choroby sú spravidla stresy. Niekedy sú to výsledky fajčenia alebo nadmernej spotreby aspirínu.

Príznaky žalúdočného vredu

Takže si myslíte, že máte nejaký problém so žalúdkom? Ak pocítite častú bolesť, môžete mať pravdu. Ale zároveň tento pocit môže byť výsledkom mnohých iných dôvodov.

Nezabudnite si položiť nasledujúce otázky:

• Aký je charakter vašej bolesti - odtrhnutie alebo pálenie?

• Vyzerá to niekoľko hodín po jedle alebo v noci?

• Bolest v žalúdku oslabuje po jedle alebo užívaní proti kyslým liekom?

• Znižujete telesnú hmotnosť a máte pocit nevoľnosti, máte zvracanie?

• Existuje nejaký žalúdkový vred v jednom z príbuzných?

• Fajčíte?

• Užívate aspirín alebo podobné lieky?

Čím častejšie odpoviete na tieto otázky kladne, tým pravdepodobnejšie sú vaše obavy, že ste získali vred. Ale kvôli diagnostikovaniu okamžite vyhľadajte lekára.

Tento diagram ukazuje ako vyzerá vred žalúdka a dvanástnika.

Diéta v žalúdočnom vredu: čo môže a nemôže byť

Ak váš lekár rozhodne, že máte naozaj vredy, potom pravdepodobne budete chcieť ísť na správnu výživu, ktorá pomôže normalizovať hladinu kyseliny v žalúdku a súčasne zmierniť príznaky gastritídy.

Veda sa nedávno posunula ďaleko dopredu, názory na mnohé potravinárske výrobky sa zmenili. A keby sa kravské mlieko považovalo za výborný dietetický produkt, tento názor sa teraz považuje za nesprávny. Na rozdiel od predchádzajúcich odporúčaní o tom, ako jesť so žalúdočnými problémami, dnešní odborníci na výživu sa domnievajú, že môžete jesť všetko, s výnimkou tých potravín, ktoré si, ako ste si všimli, neberú vaše telo.

Ak Vám lekár odporučí, aby ste jedli menej, ale častejšie - počúvajte túto radu.A teraz uvádzame zoznam všetkých známych potravín, ktoré lekári odporúčajú a naopak neodporúčajú konzumovať žalúdočné vredy.

mlieko

Mliečna diéta je vecou dní strávených. Teraz sa zistilo, že nie je vhodné používať veľa mlieka s chorým vredom, alebo presnejšie, niekedy dokonca škodlivé.

Dr Norman Kyumar, špecialista na gastroenterológiu v New Delhi (India), povedal, že strava bohatá na mlieko zhoršuje stav pacienta, pretože to sa stretáva s hojením vnútorného povrchu žalúdka. Niektoré vidličky mliečnych výrobkov však naopak budú profitovať. Prínosný účinok jogurtu, kefír, bifíd, domáceho syra a kysanej smotany na žalúdok.

káva

Zvyčajné a očistené od kofeínu, ako je známe, stimuluje uvoľňovanie žalúdočnej kyseliny. Ale tvrdenie, že zníženie tejto kyseliny podporuje liečbu vredov zostáva kontroverzné. Odborníci na výživu Neprišiel definitívne stanovisko kávy. V miernom množstve by tento nápoj nemal byť poškodený. Avšak, nie piť príliš silnej kávy, rovnako ako - piť na lačný žalúdok pred raňajkami.

Čerstvé džúsy

Čerstvo stlačené ovocné alebo citrusové šťavy sú bohaté na vitamíny a mnoho ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, sú zvyknutí piť každé ráno. Avšak, ak máte vred, je vám šťava kontraindikovaná: obsahuje ovocnú kyselinu, ktorá poškodzuje zapálenú plochu žalúdka. Zvlášť sa neodporúča piť túto šťavu pred jedlom.

korenie

Čierny korenie tiež stimuluje sekréciu žalúdočnej kyseliny, ktorá je veľmi škodlivá pre gastritídu alebo žalúdočné vredy. Niektorí pacienti sa domnievajú, že je lepšie sa zdržať ich používania. Nie je však nevyhnutné vzdať sa všetkého korenia. Napríklad mnohí odborníci na výživu sú istí, že horúci chilli nepoškodí sliznice úst a žalúdka, obsahuje len špeciálne látky, ktoré v nás vyvolávajú pocity pálenia. V každom prípade by ste mali skontrolovať sami seba, ako vaše telo reaguje na toto alebo to korenie.

Alkohol a liehoviny

Pivo a víno spôsobujú prudké zvýšenie žalúdočnej kyseliny, čo je škodlivé, ak žalúdok nie je zdravý. Preto väčšina lekárov odporúča, aby ste sa vzdal alkoholu.

Ovsená kaša

Oves sa považuje za skutočne uzdravujúce bylinky a nie je prekvapujúce: ovsená kaša obnovuje žalúdok, normalizuje úroveň kyslosti a podporuje hojenie vredov.Okrem toho, ovsené vločky obsahuje veľa užitočných sacharidov, po takej raňajkách pocit hladu opustí vás dlho. A ako viete, plný žalúdok nevytvára tráviace šťavy vo veľkom množstve, čo znamená, že jeho steny nebudú podráždené.

Rastlinný olej

Existuje predbežný dôkaz, že kyselina linolénová obsiahnutá v polynenasýtenom rastlinnom oleji prispieva k prevencii vredov.

Štúdie, ktoré uskutočnil profesor Daniel Hollander z Kalifornskej univerzity, ukázali, že tento produkt môže zabrániť vystaveniu žalúdočnej sliznici vo vredoch, ako je aspirín. To si však vyžaduje veľmi malé množstvo oleja. Profesor Hollander nevidí dôvod na zvýšenie množstva rastlinného oleja v strave pre pacientov s vredmi.

soľ

Existujú ďalšie látky, ktoré sú spojené s výskytom žalúdočného vredu. A jeden z nich je korenie, ktoré všetci jeme. Toto je soľ.

Dr. A. Sonnenber z Harvard Medical Institute uviedol, že na svete úmrtnosť na vredy v žalúdku úzko súvisí s úmrtnosťou na srdcové choroby. Čo to znamená?

Soľ je jednou z príčin infarktu, pretože negatívne ovplyvňuje intravaskulárny tlak krvi. Okrem toho soľ podporuje tvorbu intravaskulárnych plakov. Dr. Sonnenberg píše, že v devätnástich storočiach choroby boli v Európe zriedkavé vredy a gastritída. Ale postupne sa začali stávať častejšie a dosiahli vrchol v generácii, ktorá sa narodila na začiatku dvadsiateho storočia. V poslednom desaťročí sa počet žalúdočných vredov a gastritídy opäť znížil paralelne s výkyvmi a poklesmi konzumácie soli. Zdá sa nám, že táto teória si zaslúži ďalšie štúdium.

Minerálne a vitamínové doplnky na žalúdočné vredy

Zapojenie sa do výživových problémov s ochoreniami vredov, odborníci na výživu po mnoho rokov skúmajú otázku: ako v tomto prípade liečiť aditíva? Výsledky týchto štúdií nie sú také významné, že by bolo možné poskytnúť akékoľvek odporúčania na ich základe.

Mali sme záujem o prácu Dr. I. Khardzhou z univerzity vo Fínsku. Vyšetril 14 pacientov, ktorí prežili chirurgické zákroky na žalúdku kvôli vredu a upozornili na skutočnosť, že všetci štrnásť v tele malo katastrofálne nedostatok železa. Doktor I.Khardzhou verí, že je to výsledok prísnej stravy, ktorú nasledovali pacienti. Vo svojom posolstve napísal, že pacienti, ktorí sa obávajú, že budú jesť niečo nadbytočné, nebudú jesť a preto nedostanú potrebné živiny. Preto odporúča, aby ste prijali primerané doplnky, ak si nie ste istí, že dostanete dostatok minerálov denne.

Považujeme to za správne. Ale kvôli preventívnym opatreniam odporúčame užívať doplnky stravy, pretože zvýšená izolácia žalúdočnej šťavy sa vyskytuje práve v tých prípadoch, keď sa doplnky, najmä minerálne doplnky, užívajú na prázdny žalúdok a vo veľkých dávkach. A viac: ak príjem potravinových prísad spôsobuje bolesť v žalúdku, je lepšie ich opustiť.

Pin
+1
Send
Share
Send