Regulácia hladiny cukru v krvi je najdôležitejšou úlohou pri účinnej liečbe cukrovky. Nekontrolované hladiny cukru v krvi môžu spôsobiť vážne komplikácie vrátane srdcových ochorení, zlyhania orgánov alebo mŕtvice. Konzumácia správnych potravín so správnou frekvenciou je dôležitá pre zlepšenie hladiny cukru v krvi.
Diabetes a krvný cukor
Diabetes je stav, v ktorom sú hladiny cukru v krvi vyššie, ako by mali byť. K tomu dochádza, pretože buď pankreas nevylučuje dostatok inzulínu, aby dovolil krvný cukor vstúpiť do buniek a tkanív alebo bunky a tkanivá sú rezistentné voči účinku inzulínu. Ak chcete zvládnuť tento biochemický proces, môžete kontrolovať množstvo cukru v krvi, čo znižuje tlak na tvoju pankreasu a telo, aby regulovala hladinu cukru v krvi.
Ako potraviny ovplyvňujú krvný cukor
Veľa premenných vo vašej strave ovplyvňuje, ako vysoká hladina cukru v krvi bude po jedle. Musíte si vybrať potraviny s nízkym glykemickým indexom, čo je meranie toho, ako rýchlo sa hladina cukru v krvi zvýši po jedle. Navyše, jesť malé časti potravín s vysokým obsahom vlákniny, nízkokalorických potravín a potravín s nízkym obsahom tuku pomôže predchádzať vážnym komplikáciám. Usilujte sa o vyváženú výživu ovocia, zeleniny, celých obilnín, strukovín, chudého mäsa a mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku, aby ste zlepšili kontrolu krvného cukru.
Frekvencia stravovania
Jedzte menšie porcie až šesťkrát denne, aby ste kontrolovali hladinu cukru v krvi, tvrdí SmallStep.gov. Na začiatok môžete skúsiť používať menšiu dosku s talírom, aby ste sa dozvedeli, ako znížiť veľkosť porcie. Aj keď potraviny, ktoré môžete konzumovať na jedlo, môžu mať iný obsah kalórií, budete mať menej kalórií na jedno jedlo, než keď jedíte na plnom krmive. Napríklad menšia doska s cestovinami bude mať menej kalórií ako väčšia doska. Spoločnosť Medline Plus ďalej odporúča, aby ste si jedli denne rovnako denne, aby ste si zaznamenali hladinu cukru v krvi presnejšími a ľahšími. Jedenie malých, dobre vyvážených jedál počas dňa je najlepším plánom prevencie zvýšených hladín cukru v krvi.
Upozornenia na nápoje
Nielenže by ste mali sledovať to, čo budete jesť, ale musíte zvážiť aj glykemický index nápojov, ktoré pijete. Nápoje, ako napríklad šťavy, sodovky a sladené čaje, môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi, tvrdí ScienceDaily.com. Preto pri výbere nápojov by ste mali vyhnúť nápojom s vysokým glykemickým indexom, uvádza Harvardská škola verejného zdravia. Vyberte si vodu, nesladený čaj alebo kávu s najviac 1 čajovou lyžičkou cukru. Výber iba nápojov s vysokým obsahom glykémie, ak sú hladiny cukru v krvi príliš nízke a potrebujú rýchlu podporu.
