Ak pečiete na večeru kuracie mäso a budete stlačený na čas, uľahčite svoju úlohu tým, že vytvoríte omáčku z Campbellovej krémovej hubovej polievky plus štyri jednoduché ingrediencie. Kuracie mäso trvá asi 30 minút na pečenie, čo vám poskytne čas na varenie ryže, cestovín alebo zemiakov. Ak chcete ľahšie jedlo, hodí šalát alebo paru niektoré brokolice miesto. Budete mať štyri porcie pečeného kuracieho mäsa a omáčky, z ktorých každá obsahuje 283 kalórií.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 350 stupňov Celzia.
Krok 2
Svoje kurča nakrájajte posypaním citrónovej korenie.
Krok 3
Olej zohrievajte v 10-palcovom panvici na strednom ohni.
Krok 4
Dajte kurča do panvice a varíme ho približne 10 minút a zhnite obidve strany.
Krok 5
Odstráňte kurča z panvice a vložte ho do 2-qt. pekáč alebo pekáč.
Krok 6
Zmiešajte hubovú polievku, huby, mlieko, syr a cesnak v 1-qt. miska. Pridajte čiernu korenie podľa chuti.
Krok 7
Nalejte polievkovú zmes do pekáča alebo kastról, pokrývajúce kurča.
Krok 8
Pečieme koliečku na 30 minút alebo do úplného varenia. Použite mäsový teplomer na kontrolu vnútornej teploty kurčiat, ktoré musia dosiahnuť aspoň 165 stupňov Celzia.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1 lb kožené, vykostené kurča
- Korenie z citrónu a korenia
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej
- 10-palcová panvica
- 2-qt. pekáč alebo pekáč
- 1 10-3 / 4 oz. môže Campbellova kondenzovaná smotana hubovej polievky
- 1 4-oz. môžete nakrájané huby vyprázdniť
- 2/3 šálky mlieka
- 1/2 šálka parmezánu, strúhaný
- 1 strúčiky cesnaku, drvené
- Čierne korenie
- Teploměr z mäsa
Tipy
- Použite Campbell 98-percentnú tukovú húbovú polievku a mlieko bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku, aby ste vytvorili ľahšiu verziu tohto pečeného kurčiat. Podávajte pečené kuracie mäso a omáčku s teplou varenou ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.
