Myšlienka, že by ste si mali vybrať svoje potraviny na základe krvného typu, je kontroverzná. Teória krvného typu bola popularizovaná naturopatickým lekárom Petrom D'Adamo po štúdiu genetiky, anamnézy a antropológie. Avšak iní v zdravotníckej komunite uvádzajú nedostatok nezávislého výskumu na podporu svojich tvrdení o súvislosti medzi zdravím a kompatibilitou potravín s každým zo štyroch hlavných typov krvi.
Teória krvného typu
D'Adamo tvrdí, že antigény, ktoré určujú, ktorý krvný typ máme, ovplyvňujú aj to, ako naše telá trávia potravinové proteíny nazývané lektíny. Hovorí, že konzumácia správnych potravín môže spôsobiť, že sa cítite lepšie, zatiaľ čo jedenie nesprávnych potravín môže prispieť k prírastku hmotnosti a mnohým zdravotným problémom. Potraviny, o ktorých hovorí, že sú najlepšie pre každú krvnú skupinu, sú založené na tom, kedy sa v ľudskej histórii rozvinul taký typ krvi a typov potravín, ktoré v tom čase konzumovali skoro mladí ľudia.
Potraviny typu A
Ak nakupujete jedlá typu A, prejdite na trh poľnohospodárov alebo na produkciu v miestnom obchode s potravinami. D'Adamo odporúča stravu vegetariánskeho štýlu pre typ A, pretože hovorí, že tento typ krvi sa vyvinul počas viac usadených agrárnych časov v ľudskej histórii. Zoznam potravín typu A by zahŕňal množstvo ovocia a zeleniny, ktoré sú "čerstvé, čisté a organické", aby vyhovovali citlivejšiemu imunitnému systému typu A. Zrná, orechy a semená sú tiež dobré. Okrem toho D'Adamo hovorí, že typ A sa darí na upokojujúce cvičenia, ako je jóga a tai chi.
Najvýhodnejšie
Keď sa jedná o zeleninu, na nákupnom lístku by sa malo nachádzať cesnak, cibuľa, brokolica, mrkva, zeler, kel, tekvica, špenát, artyčok, čakanka, zeleň, okra, petržlen, alfalfa klíčky, tempe, tofu a repy. Bobule, slivky, sušené slivky, figy, ananásy, čerešne, marhule, grapefruity a citróny patria k najlepším plodom pre typ A. Najvýhodnejšie zrná sú uvedené ako amaranty a pohánky. Arašidy a tekvicové semená sú na najprospešnejšom zozname spolu s ľanovými a olivovými olejmi. Medzi najvýhodnejšie morské plody patrí kapor, treska, zoskupenie, červený snapper, pstruh dúhový, losos, sardinky a biele ryby.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
Ak sa snažíte sledovať krvný typ stravy, D'Adamo tiež uvádza potraviny, ktoré nie sú prospešné pre každý z krvných typov. Ak máte krv typu A, zostaňte mimo mäsových a mliečnych častí obchodu. Tieto potraviny bohaté na bielkoviny sú na zozname "vyhýbajte sa" typu A. Rovnako treba zabrániť hydine a vajcom. Živočíšne potraviny povedali, že spomaľujú metabolizmus ľudí s krvou typu A. D'Adamo odporúča, aby sa každý vyhýbal spracovaným jedlám bez ohľadu na typ krvi.
