Vápnik, horčík a zinok sú nevyhnutné minerály, ktoré súvisia s ich úlohami vo vašom fyzickom zdraví. Regulujú mnohé funkcie tela.
Navyše v dostatočnom množstve môže vápnik, horčík a zinok zachovať kvalitu vášho života. Výhody vápnika zahŕňajú silné kosti, pre menej zlomenín. Získanie dostatočného množstva horčíka môže pomôcť zabrániť alebo zvládnuť diabetes mellitus 2. typu. Tehotné ženy, ktoré zvyšujú príjem zinku, podporujú normálny rast a vývoj svojich detí.
vápnik
Vápnik je prínosom pre deti počas ich života. Vápnik poskytuje základ pre zdravé zuby a kosti a napomáha rozvoju svalových a nervových tkanív. Ako človek dozrieva, konzistentné zásobovanie vápnikom prináša svalovú kontrakciu, reguláciu krvného tlaku, sekréciu hormónov a prenos nervových impulzov.
Adekvátny výživový kalcium pomáha predchádzať osteoporóze alebo strate kostného tkaniva neskoro v živote a môže hrať úlohu pri prevencii hypertenzie, niektorých druhov rakoviny a obezity. Ak chcete získať tieto vápnikové výhody, ministerstvo poľnohospodárstva USA (USDA) naznačuje, že dospelí vo veku od 19 do 50 rokov užívajú 1000 mg denne. Vápnik sa nachádza vo vysokých koncentráciách v mliečnych výrobkoch a rybách.
magnézium
Horčík, ako vápnik, je minerál, ktorý je uložený v kostiach a ovplyvňuje zdravie kostí. Podieľa sa tiež na stovkách chemických reakcií v tele; preto je v každom veku rozhodujúce mať dostatok horčíka v krvi. Získanie dostatku horčíka, ako je vápnik, udržuje zdravé svalové a nervové funkcie a krvný tlak. Horčík reguluje hladinu cukru v krvi a hladinu cukru v krvi a podporuje imunitný systém.
Pridávanie potravín bohatých na horčík do vašej stravy vám teraz pomôže vyhnúť sa hypertenzii, cukrovke a srdcovým chorobám, keď ste starnutí. USDA odporúča 320 mg pre ženy a 420 mg pre mužov vo veku 19 rokov a viac. Ak chcete získať dostatok horčíka, vyberte celozrnné chleby, obilniny a ryžu a tmavozelenú, listovú zeleninu.
zinok
Na rozdiel od vápnika a horčíka, zinok sa nedá uchovávať v ľudskom tele a musí sa doplniť denne. Ustálené zásobovanie tohto základného minerálu pomáha pri enzymatických činnostiach. Ak máte gastrointestinálne ochorenie ovplyvňujúce absorpciu alebo zadržanie minerálov, zvyšujte zinok vo vašej strave.
Zinok pomáha pri fyzickej imunity, delení a metabolizme buniek a syntéze bielkovín a DNA. Deti by mali zvýšiť zinok vo svojej strave. Ak máte ochorenie alebo ranu, zintenzívnite dočasne zinok pre posilnenie imunitného systému a hojenie rán. USDA uvádza 8 mg zinku pre ženy a 11 mg pre mužov vo veku 19 rokov a viac ako adekvátny denný príjem. Pre najväčšiu podporu stravovania zinku, jesť viac ustríc.
