Cookies sú často považované za nezdravé, pretože obsahujú zložky s vysokým obsahom cukru a tuku. Banány a ovos sú obidve vlákniny s vysokým obsahom vlákniny, čo z nich robí výživné prísady do receptov cookie. Tieto zložky môžu tiež nahradiť tie vyššie tuky, ktoré znižujú výživovú hodnotu vášho dezertu.
Banánové ovsené vločky
Tmavé čokoládové lupienky sú výživnejším doplnkom vášho receptúry cookie ako čokolády z mliečnej čokolády, pretože majú nižšiu hmotnosť tuku a cukru a obsahujú zdravé antioxidanty. Kombinujte 1 1/4 šálky celozrnnej múky, 1 lyžičku sódy na pečenie, 0,25 lyžičky soli a 1 lyžičku škorice v miske. V miske elektrického mixéra premiešajte 6 polievkových lyžíc bez pridania cukru, 1/4 šálky cukru a 1/2 šálky hnedého cukru. Pridajte 1 vajce a 1 čajovú lyžičku vanilky a zmes. Pomocou najnižšej rýchlosti pridajte zmes múky a premiešajte, kým sa dobre nespája. Pridajte 1 šálku ovocia na rýchle varenie, 1/2 šálku čokolády z čiernej čokolády a 2 zrelé banány. Mierne premiešajte. Rozložte polievkové lyžice na mazaný list cookie. Pečte 16 až 18 minút v peci, ktorá bola predhriata na 350 stupňov Fahrenheita.
Banánové ovsené vločky
Hrozienka sú vláknina a draslík bohatý doplnok k vášmu cookie recept. Predhrievajte rúru na 375 stupňov Celzia. Krém 2/3 šálky nesladenej jablčnej s 1/3 šálky bieleho cukru a 2/3 šálky svetlohnedého cukru. Pridajte 2 vajcia a 1 šálku pomazaného banánu. V ďalšej miske pretrepte 1 1/3 šálky celozrnnej múky, 1/4 šálky práškového mlieka, 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy, 1/2 čajovej lyžičky soli a 1 1/2 čajovej lyžičky škorice. Pridajte do zmesi jablká a zložte 2 šálky ovsa a 1 šálku nesladených hrozienok. Formujte do malých guľôčok a umiestnite ich na mastnú tabuľu. Pečieme 12 až 15 minút.
Banánové tykve ovesné vločky Cookies s vlašskými orechmi
Tekvica dodá vašim cookies chuť a vitamín A. Predhrievajte rúru na 375 stupňov Celzia. Krém 2/3 šálky nesladenej jablčnej s 1/3 šálky bieleho cukru a 2/3 šálky svetlohnedého cukru. Pridajte dve vajcia a 1/2 šálky pečeného banánu a 1/2 šálky konzervovanej tekvice. V ďalšej miske pretrepte 1 1/3 šálky celozrnnej múky, 1/4 šálky práškového mlieka, 1/2 čajovej lyžičky sódy na pečenie, 1/2 čajovej lyžičky soli, 1 čajovú lyžičku koláča a 1 čajovú lyžičku škorice. Pridajte do zmesi jablká a zložte 2 šálky ovsa a 1 šálku nakrájaných vlašských orechov. Rozložte čajové lyžičky na mastnú tabuľu. Pečieme 13 až 16 minút.
Hrboľaté ovocné pečivo
Banánové čipy pridávajú chuť a chrumkavé cookies. Pozrite sa na banánové čipy, ktoré sú s nízkym obsahom tuku, aby vaše cookies boli zdravé. Predhrievajte rúru na 375 stupňov Celzia. V miske smotajte dohromady 1 šálku cukru a 1 šálku nakrájaných hrušiek. Zmiešajte 2 vajcia a 1 lyžičku vanilky. V druhej miske si spolu 2 šálky pšeničnej múky, 1 čajovú lyžičku sódy na pečenie, 1 čajovú lyžičku zemiakov a 1 čajovú lyžičku škorice. Pridajte k hrubej zmesi a premiešajte. Pridajte 3 pečené banány, 2 šálky valcovaného ovsa a 1 šálku rozdrvených banánových čipov. Použite lyžicu, aby ste uviazli na mastné listy. Pečieme 9 až 11 minút.
