Podľa American Dietetic Association, ADA, denný príjem 20 až 35 g vlákniny môže znížiť riziko chronických ochorení vrátane obezity, kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky, divertikulitídy a zápchy. Typická americká strava však ponúka menej ako polovicu odporúčania ADA, čo je výsledok nedostatku vlákniny v populárnych konvenčných potravinách. Mierne zvýšenie celých potravín, ako sú produkcia, strukoviny a celozrnné výrobky, môže priblížiť americkú stravu k odporúčaným množstvám. Psyllium je výživový doplnok, ktorý vám môže pomôcť dosiahnuť tento cieľ.
psyllium
Psyllium pochádza z rastliny Plantago, ktorá najčastejšie robí v Indii. Je k dispozícii v celom osive a vo forme plevy. Obe formy majú vysokú rozpustnosť a nerozpustné vlákna. Psyllium sa používa na liečbu črevných problémov, ako je syndróm dráždivého čreva, tiež známy ako IBS, pretože lieči tak zápchu, ako aj hnačku reguláciou objemu črevnej tekutiny. Zomletý pleť je primárnou zložkou mnohých voľne vyrábaných laxatívnych produktov.
Celé semeno
Výbor európskych agentúr pre lieky na rastlinné lieky v roku 2007 ohlásil používanie semien psylia v klinickom výskume. Dospeli k záveru, že v štúdiách sa zriedka používajú celé semená, ale zdá sa, že majú podobné terapeutické účinky ako tie, ktoré produkujú zemné šupky. Jeho primárne použitie je ako preháňadlo a skladá sa z väčšinou nestráviteľných vlákien a veľmi obmedzených množstiev stráviteľných cukrov. Semená sú schopné absorbovať 12 až 19-násobok svojej hmotnosti vo vode, čo vedie k zvýšenému objemu čriev, aby sa dosiahli požadované výsledky.
Práškové alebo mleté husky
Väčšina klinických štúdií sa doteraz spoliehala na práškové alebo mleté plevy psyllium. Vzhľadom na to, že pôdne šupky indukujú laxatívny účinok rýchlejšie ako semená, boli by lepšou voľbou pre nepravidelnosť čriev a mohli by sa vyskytnúť preferencie pri klinickom použití. Rovnako ako celé semeno, plevy absorbujú vodu, aby vytvorili gélovitú hmotu, ktorá uľahčuje prepravu odpadu tráviacim traktom. Plevy dostali súhlas FDA na označenie ako potraviny, ktoré môžu zmierniť srdcové choroby z dôvodu ich účinnosti pri znižovaní hladín cholesterolu v krvi.
Výhody Psyllium
Ako semená, tak šupky z múky boli spojené s výrazným znížením hladín cholesterolu v krvi. Navyše, pretože poskytuje objem a zvyšuje čas trávenia, ktorý vyvoláva pocit plnosti, psyllium môže byť užitočné pre dieters. Obe formy môžu pozitívne ovplyvniť imunitnú funkciu čriev a znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Psylliové vlákno tiež znižuje vstrebávanie potravinových cukrov do krvného riečiska, čo vedie k zníženiu rizika vzniku cukrovky inzulínu a iného ako inzulínu a zníženie hypoglykemických príhod u jedincov s ochorením. Jeho schopnosť zlepšovať funkcie gastrointestinálneho traktu a znižovať hladinu cholesterolu v krvi je účinnou prevenciou proti srdcovým ochoreniam a mŕtvici.
Opatrenia
Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak zvažujete pridanie psyllia k vašej strave. Psyllium môže u niektorých jedincov interagovať s určitými liekmi alebo môže vyvolať alergické reakcie. Nadmerná spotreba vlákien môže mať za následok negatívne účinky na zdravie vrátane zníženia absorpcie dôležitých živín. Pri konzumácii potravín bohatých na vlákninu vždy pijete veľa vody.
